;價錢也不是很貴——所以那家想包下來做娛樂城。
不過單位領導有了前領導覆車之鑑,對於娛樂城這種很容易藏汙納垢地方很敏感;何況還有那幾十口子人到中年除了等退休無法安置職工家屬,領導想連人帶樓一塊兒轉包出去,那娛樂城老闆寧肯多出點兒錢也不想要這堆人,所以一直沒談妥——領導聽說們準備搞素食養生餐廳,既是環保健康產業,們兩個女人一看就不會搞那些歪門邪道,所以很願意包給們,還能給羅大公子一個面子。
和文華最近考察市場,也看過不少門店,這裡價錢跟們預算差不多,卻比們預想多了一半面積,地理位置也不錯,價效比自然很高,就是這一堆必須一塊兒打包接收又不能辭退幾十口子人是個問題——人家娛樂城需要年輕漂亮,死活不要這些人;們這裡廚房和配送點都需要幹活人,對年齡倒沒那麼敏感,可就怕這些人在國營單位呆慣了一身好吃懶做毛病不好管理。
詳細問了一下這些人情況,原來都是單位三產部門編制,大部分是原來接收轉業幹部家屬,一幫沒學歷沒技術中年婦女,後來競聘上崗被刷下來就都放在招待所做飯鋪床打掃衛生,基本上就是一份閒差等退休——轉包之後就全歸們管理。
和文華都是女人,知道女人青春短暫,就算是大學畢業生,除非有一技之長,三十五歲以上基本上都很難找到好一點兒工作了——這些全都是三四十歲中年婦女,原本家在農村跟著丈夫轉業進京,沒什麼學歷技術,又沒到四十五歲內退年齡,自然是哪裡都不想要。
和文華對視一眼——三四十歲女人其實精力和經驗都很豐富,只是有了孩子之後要相夫教子為家庭操心多一些,真說做事卻不一定比男人差——們女人要不幫女人,又如何能指望別人?
看這地方位置,要不是金融危機後房價大跌也不會有這個價錢,當即要求至少籤十年長租合同;單位領導對們唯一要求是人員要合理安置,以免引起糾紛——而且看羅展鵬面子,租金半年一付即可。
合同簽下來,羅展鵬又給介紹了一個有經驗裝修隊——和文華大體規劃了一下,這裡面積大出一半還有個院子,交通也比較便利,索性就做成一個市內配送倉儲點,一層給老湯留出幾間辦公室,剩下一半和二層做自助餐和素火鍋,三層做比較清靜茶餐廳和茶室——四層五層做酒店客房。
因為原來筒子樓都是一間一間,要打通就要考率承重問題,好在羅展鵬介紹裝修隊本是經常包他們工程,對此很有經驗,主體架構不動,只拆除非承重牆——這種事也不太懂,都交給老湯負責。
招待所這幾十人聽說把她們包給了私人公司,雖說絕不會辭退,也不知會給分配去幹什麼,能找到關係紛紛調走,不過大部分還是因無處可去留了下來。
和文華去看了一下,絕大多數是中年婦女,既然是開餐館,便安排了個現場測試,讓她們填個表,每人自介紹一番,然後展示一下才藝特長——比如做個拿手飯菜,做個床裁個衣服什麼都行。
這些家庭婦女做飯做菜這類家務活都是幹慣了,聽說考這個倒放鬆下來——文華自己做了多年家庭主婦,加上閱人無數,看人很有經驗——哪些手腳利落,哪些心靈手巧,哪些雖不夠聰明但心眼實誠幹活不惜力都一一標出來,分門別類以備日後分配工