過來了。
蠟燭的焰心,幾乎無溫度,相反的,外焰與空氣充分接觸,燃燒的最為劇烈,所以溫度也就最高。
“這火候操縱,我服!”金田瞬齜牙。
半小時後,火焰猛地收斂。
“好了”
一個聲音淡淡說。
取夾子,將烤網上一個烤成金黃色的大羊腿,夾放裝盤,夏羽頭也不回地,就隨手一甩,盤子似飛碟,呈拋物線精準地落在辛格手上。
“請慢慢品嚐,如果覺得還行,麻煩點個贊。”
聞言,辛格手一抖。
這才半個小時啊!
他難以置信看盤子上冒熱氣的羊腿,別說用炭烤了,就算放在烤箱裡,沒個一到兩小時,這岩石羊駝之腿都難熟透。
非常的不合理!
可是,盯看盤子上金黃色,並傳來陣陣濃香的羊腿,辛格喉結蠕動,被美味燻得有些腦子短路,結巴地問:“不,不用淋醬汁嗎?”
“那種東西,多餘。”少年沒回頭。
“是嗎?”
喉結再度上下滾動,辛格忍不住了,“那我吃吃看了……”他剛剛抓起羊腿,誰知在手指觸碰羊腿那一瞬間,整個人驚呆。
噗哧。
熱氣噴薄,徑直撲在辛格臉上,他整張臉見汗。
盤子上,一朵絢爛的肉之花,正在羊骨頭上綻放,金燦燦的,美極了。
辛格使勁眨眼間,原本盤子裡的羊腿,已然消失不見,被igo機構評價為不可食用的堅硬之肉,脫離了羊骨頭,好似花瓣,一瓣一瓣的散開,瀰漫出令在場所有獵人暴走的濃香。
瞳孔縮了縮,辛格看在橫跨在盤子上空的一座小巧彩虹之橋,抽冷氣:“又是七彩的……為什麼,為什麼石頭能開花?這到底、到底是什麼神鬼火候之技巧啊!”
他迫不及待地對羊腿,狠狠咬下一大口,沒有啃咬石頭的堅硬口感,相反,嘴巴像是與棉花親密接觸。
嘶啦,惡狠狠撕下一口的腿肉,含在嘴中,大口咀嚼著,辛格竟然熱淚盈眶,“好吃到哭啊……”
第949章:均一火候的再現
“哭了……”
辛格演繹了何為淚流滿面。
尤其是將一口羊腿肉,嚼得稀巴爛,喉嚨動了動就此吞嚥進食道,一股不可名狀的熱流,就此衝貫腦袋,眼眶處熱熱的,脹脹的,淚腺完全失去控制,於是淚水就此決堤。
“太不可思議了!”
金田瞬、鬱金香圍向夏羽的工作臺,見夏羽將第二個大羊腿,夾放在餐盤上,鬱金香的手快金田瞬一步,指尖輕輕點在了羊腿之上。
這下子,彷彿觸碰了機關,又一朵金燦燦迷人的肉之花,在骨頭、潔白色陶瓷盤上,徐徐地綻放開來。
隨之而來的,是洶湧的熱霧和濃香,鬱金香是開門人,可氣息徑直撲在俏臉上,她如此的猝不及防,鼻翼瞬間滲出細密的汗珠子,雙頰染上紅霞,眼睛更是迷離,欲滴水。
再次目睹絕美的美食風景,四周的老獵人們皆吸冷氣。
“這,這是徹底烤熟,烤通透了啊!”
“火焰,深入骨髓!!”
蒙古女人烏日娜一臉的精彩表情,忍不住地評價說:“明明用兇猛的大火烤,求速成,追求效率,可是,為什麼烤羊腿看起來像是用文火慢烤兩三天的?色澤太均勻了,均勻的……”在這,她頓了頓,在腦中尋找合適的形容詞,突然間靈光一閃說:“對,是均一!”
“羊腿不規則、多個面,被糅合成‘一’,所有火候都裝在了這個數字裡面!”
均一的火候!
背對眾人,夏羽目中微露詫異。
說出‘均一’如此專業