這個也很有名，剛才那個是蘇剪的傳人制作的，這個是杭剪的傳人制作的。”波香卡一看就笑了，現在在島上，這樣的老手藝人可不少，而這些都是韓星的成果。

他們這片海域沒有文化底蘊，但國內的底蘊可不少，而且很多底蘊還是不被人重視的，這就給了韓星喜歡，加上白曉亦她們的幫忙，韓星就更是如魚得水，得到了很多好東西。

而這些好東西當中，就有蘇剪和杭剪的傳人，而蘇剪和杭剪是齊名的傳統工藝。

杭剪的傳入是蘇、州城內康氏兄弟。製作蟹八件也小有名氣，相比昌記蟹八件，除了外觀迥異，八件裡康氏多了一個“碟”，少了“鑷”。

當然，也有人不以為然。認為銅本身已不適合當餐具，再做成“碟”，放進醋，那危害人的健康就厲害了。

而“鑷”是蟹八件中用處最多的工具，伸進蟹腳把肉捅出，或挑捏蟹身深處的小肉，隨心所欲，怎麼都好用。

也可能是這種原因，康家兄弟的蟹八件就不如昌記經營的好。

“昌記”是蘇州刀剪老字號。在乾隆年間就創了“蘇剪”，與“杭剪”齊名。

“現在剪刀使用的少了，在幾十年前，幾乎每家每戶都有一把剪刀，那個時候，女兒出嫁，剪刀也肯定是陪嫁之物，現在這些已經不時興了。”波香卡看著各色剪刀。有點感慨。

韓孔雀卻有點不同意：“剪刀到什麼時候都是經常使用的東西，也許現在大城市之中的年輕人不用了。但農村和一些老人，都是在使用的。”

“說的也是。”波香卡道。

“還是昌記的剪刀賣的好。”這可是昌記舉辦的展覽會，所以這裡的東西差不多全都是昌記製作的。

“一番琢磨一番新，燕尾裁成似錦文，繡閣紅樓常作伴，金針玉尺便為鄰。說的就是昌記銅剪刀的鋒利耐用和高檔。”波香卡道。

韓孔雀搖了搖頭。道：“高檔的東西，就從來不是普通平民可以使用的。”

韓孔雀小時候在家裡也經常用剪刀，可民間的剪刀，卻從來不用銅製作，一個方面是因為銅是貴金屬。再個就是銅發軟，並不適合製作剪刀，而昌記的剪刀都是高檔貨，銅的使用必不可少。

當然，銅用好了，確實比鐵做的要好。

銅不易生鏽，剪刀經久耐用甚至能當傳家寶，又有辟邪之意，自古就成了江南一帶的壓箱嫁妝。

但銅過軟並不能做刀鋒，而是由鋼（早期是鐵）製成，兩種金屬的熔點不同，如何將其焊接在一起成為“昌記”最大的商業機密。

剪刀口處有弧度，剪硬物時不易劈開，這要求全部手工製作。

由此昌記銅剪刀，從來都不是百姓用品，而是富人的家藏。

早年有七把昌記銅剪刀，能換一棟帶院子的大宅一說。

“走，我們去那邊，看到那個，你肯定更驚奇。”看著嘖嘖稱歎的韓孔雀，波香卡拉著他去了另一邊。

“筷子？”看著這邊的展品，韓孔雀還真是驚訝了。

筷子他們經常使用，他還從來沒有想到過，居然還有這麼多種類。

清代象牙寶石花筷，清代帶刀筷子，一件件，一雙雙筷子，讓韓孔雀看的目不暇接。

筷子是大家每天都要用的餐具，也是中國文化的代表之一，可是如果要問：中國人是從什麼時候開始用起筷子？筷子這名稱是怎麼來的？估計沒幾個人能答上來。

就在這裡，有一位老人，用30多年的時間，收藏了2000多雙各類筷子，並出版了8本有關筷子研究的書，被稱為國內“藏筷第一人”。

為了向更多的人宣揚中華筷子文化，他一直堅持免費開放他的“筷子博物館”，至今已經有13年。

所以，