三大爺家的硬菜。

嘿，那不得開開眼，瞧瞧到底有多硬？

“山子，先吃著，熱乎的餃子馬上就來。”三大媽熱情的招呼著。

秦山跟三大爺碰了個酒，低頭朝大海碗裡一看。

那——

滿滿當當的一大碗白菜燉土豆。

再夾上一筷子一嘗。

嚯，肉味兒的！

一碗平平無奇的燉菜，硬是讓三大媽整出了後世泡麵的精髓——

只聞肉香，不見肉渣。

屋外。

三大媽下著餃子，臉上也是美滋兒的。

這頓飯，量大管飽不說。

主要是，只切了半斤肉，片了十來片烤鴨，就能讓一家子、連同秦山兄妹，八口人吃上仨葷菜！

倍兒有面兒！

剩下的。

肥肉熬油，裝罐子裡慢慢吃。

瘦肉醃上，也能再吃好幾頓。

烤鴨吃完，鴨架子可不能扔。

把那鴨架熬上一大鍋湯，炒菜的時候往裡加一勺，那四捨五入，等於又吃了頓肉。

還得是老閻說的在理啊！

吃不窮，穿不窮，算計不到那才要受窮吶！

“吃餃子嘍！”

“山子，老大，這是你倆的。”

“這是溪丫頭和老閻的…”

“老二、老三的…”

餃子滾三滾，熱騰騰的出鍋後，三大媽開始‘按勞分配’。

首先。

今兒能有這頓，閻家老大閻解成居首功，分到十個餃子。

豬肉、麵粉都是秦山拎來的，屬於實際出資人，也分到十個。

秦溪是小孩兒，但上門是客，分到八個。

閻埠貴一家之主，分八個。

三大媽掌勺，忙裡忙外，分八個。

閻老二、閻老三，年紀小、沒功勞，一人分五個。

兩歲的閻解娣也分到兩個，香香嘴兒。

公平合理。

閻家這幾個小的對分配沒有異議。

一個個也不怕燙，低著頭，嘶哈嘶哈的扒拉著自個兒的份額。

又抿了口小酒，秦山道，“三大爺，我這還有個事兒，想勞煩您。”

閻埠貴剛嚐了片油滋滋的烤鴨皮，正美著，聞言一咂嘴：

“咱爺倆，還提啥勞煩不勞煩的。”

“說就是。”

秦山給他遞了根菸，“三大爺敞亮，那我就不跟您客氣了。”

“我今兒去軋鋼廠報到，分到了宣傳處文化科。”

“往後，就得跟許大茂一樣，到處跑著放電影了。”

閻埠貴一聽，當即一拍手，“哎呦！這崗位好啊！”

肥差！

雖然肥不過幹採購的和跑運輸的，但多少也能撈點油水。

後院許大茂那小子，哪趟下鄉不拎點兒山貨回來？

蚊子再小，它也是肉啊！

秦山順著他的話，“差事是不錯，就是上下班沒個準點兒。”

“去趟稍遠的地兒，來回都得折騰到二半夜。”

“家裡這一老一小，也沒人照看。”

“再說，我就一糙老爺們兒，那些洗洗涮涮、縫縫補補的活兒也不會啊。”

“這不就尋思著，看您和三大媽能不能幫襯幫襯。”

說著。

秦山從兜裡掏出五塊錢，不動聲色的放到了桌子上。

閻埠貴和丁秀菊兩口子看看錢，又對視了一眼，卻都沒說話。

秦山又道：

“飯您家不用管。”

“就平日裡，幫