“起來吧!嗯,有多少地?你一個人種?可會做飯洗衣服嗎?”
那婦人道:“有五六畝地,鄉里人幫忙拉扯著種。這洗衣做飯是會的,只是鄉下人家,做不好。”
林海道:“把手給我看!”
那婦人把手給林海看,還算乾淨。便道:“你去縣衙辦個文書,把地租與別人種了,來我這學堂做飯洗衣如何?每月有月錢,孩子可以讀書。”
那婦人大喜,道:“小婦人願意。”
林海道:“你辦了租田文書找蘇紳蘇老師辦入學手續,然後去找王氏,你們一起先給孩子做飯。”
那婦人歡歡喜喜的去了。
嚴玉林道:“這蘇紳我認識,是個能幹的,他當老師嗎?”
林海道:“他也帶了孩子來報名,一個兒子蘇頌,一個虎頭虎腦的侄兒蘇緘,十分惹人喜愛。學堂兒三百人,男的林滂和蘇紳上午教識字,下午我教算學,女孩子請了竹林李家姑娘和她婢女玄雪教識字,下午我義妹教算學,分了四個課堂,一個課堂五六十人,太多了,暫時如此,以後還要請先生的。”一邊說一邊把嚴玉林帶到中堂,就是教務室。
地上擺了好些個罈子,林海指著罈子對嚴玉林道:“開啟看看!”
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嚴玉林拔了一個罈子封泥,一股酸味撲面而來,驚道:“這是醋!”
林海道:“你嚐嚐!”去廚房找了一個勺子,遞與嚴玉林。
嚴玉林舀了一勺子,輕嘗一口,舔舔嘴,又一口,道:“桃子做的,味道清純,沒有糯米做的老到。”
林海道:“還沒有蒸燻淋曬陳五道工序呢!”
嚴玉林大驚,道:“大人也懂制醋?”
林海道:“知道一些,不全。”
嚴玉林道:“以大人才智,假以時日,必能成功。”
林海道:“試試這壇!”
嚴玉林開啟封泥,酒香撲鼻,忙舀了一勺子嘗,道:“好酒,真的好酒,好辣!”
林海又道:“試試這壇!”
嚴玉林又開啟一個罈子,嚐了嚐道:“這是醬,只是這顏色差些。”
林海道:“如何?”
嚴玉林道:“大人學究天人,我不及也。”
林海道:“這酒可以做得更辣更香,只是本縣實在沒時間去做這些,便這壇酒,在桃園燒了許多柴火熬了好幾個夜晚,才得這麼一點點。”
嚴玉林心裡狂喜,道:“大人有何吩咐?”
林海道:“吩咐不敢當,你可有善會制這些東西的人推薦?”
嚴玉林道:“那自然是我老管家了,我便是他帶大的,為人極是忠貞可靠,我家的醋,都是他嚴加指導所做,小人多在外買賣。”
林海道:“哈哈,那我出桃子,你出老管家如何?”
嚴玉林道:“這個自然是好的。”又吞吞吐吐的道,“大人,那個,那個朝庭要的貢品,這個……”
林海道:“兵來將擋水來土掩,這糯米能制醋桃子能制難道梨子李子不能麼?咱們永春這麼大,再搞個百畝梨子或者李子,就便把糯米做的醋送與那些人如何,我們不是一樣有桃子梨子李子醋可以賺錢嗎?”
:()坐斷滿江紅