關係幫班傑明預約了旋轉餐廳的經理、行政主廚等人,這可以避免班傑明吃到閉門羹。
乘坐觀光電梯一路上行的時候,看著腳下的建築、車輛越變越小,班傑明心中也湧起了萬丈雄心,希望‘鏡湖農產’成為海州乃至華東地區高階食材的掌控者!
征服,就從東方明珠塔位於267米高空的空中旋轉餐廳開始!
“你好!”班傑明走出電梯,和餐廳的迎賓服務員說道:“我已經和王銳經理和司馬主廚約好了3點見面!”
王睿和司馬良是海州高階餐飲業的重量級人物,尋常人要想和他們見面並不是一件容易的事情,因為他們不僅僅在旋轉餐廳任職,還在其他的高階餐廳承擔一定的工作。若不是朱家在海州擁有極為深厚的人脈,班傑明要想見到他們恐怕要多費一些周折了。
這年頭,圈子、圈子,總是很難擠進去的。
“班先生,您請!”迎賓小姐微微一鞠躬。帶著班傑明往裡面走,說道:“經理和司馬主廚已經在等您了!”
在王銳的辦公室裡,班傑明見到了王銳和司馬良。
王銳今年差不多三十五六,也可能他保養有術。年齡遠比外貌要大一點,一身得體的手工西裝,溫文儒雅;司馬良個子精瘦,和傳統意義上微胖的大廚有點區別,不過兩隻眼睛倒是精芒四射。
“王經理、司馬先生。我是‘鏡湖農產’的班傑明!”放下手中的保鮮箱,班傑明自我介紹道:“今天到這裡來,主要是向二位推薦我們‘鏡湖農產’的各種純天然綠色食品,謝謝兩位能夠給我這個機會!”
“好說好說!”司馬良不待王銳開口,說道:“只要你們的產品有過人之處,我們餐廳肯定會採購,畢竟這也能提升我們餐廳的品質嘛。”
其實,司馬良的主動應承並不是因為他看上了‘鏡湖農產’的產品,只不過是先定出一個高門檻,免得一會雙方尷尬罷了。
在此之前。司馬良已經和王銳進行過溝通,知道‘鏡湖農產’是朱家嫡系朱旭託人找的關係,總不好推託掉。在餐廳接見班傑明,無非就是想利用餐廳對食材的高要求堵住悠悠之口罷了。
在司馬良和王銳看來,所謂的‘鏡湖農產’毫無名氣,或許根本就是一個草臺班子,縱然上過一次《海州晚報》,也不見得就能夠符合旋轉餐廳的要求。
“這就是我們公司的產品,請二位品鑑!”班傑明也不是什麼都不懂的愣頭青,自然清楚司馬良看似熱情背後的冷淡。
不過。班傑明對於公司的各種產品擁有著極大的信心,相信只要這兩個是識貨的,自然不會錯過這些高品質食材。
“好!”或許是班傑明語氣中所透露的信心,讓王銳有所觸動。他點點頭說道:“我們到外面,做個現場品鑑!”
很快,眾人在餐廳靠近廚房的位置騰出了一個餐桌,現場開箱檢驗!
對於班傑明提供的各種檢驗報告,司馬良只是稍微翻了翻就放在了一旁,對於這種所謂的官方報告。司馬良認為只是一個過場罷了,未見得所有的東西擁有了這東西就能夠擁有令人信服的品質。
作為一個在廚師界浸淫了二十多年的積年老手,司馬良更相信自己的眼睛和舌頭,對於這些官方檔案並不是很信任。
當班傑明把保鮮箱開啟的時候,司馬良眼睛一亮,立刻發現這些蔬菜、水果的賣相都相當不錯!
當然了,賣相不錯還不足以成為旋轉餐廳的食材,關鍵還是在於味道、品質。
要知道,旋轉餐廳可是亞洲第二高的空中餐廳,享譽海內外,平時接待的客人都是各國的鉅商政要、明星名人,在食材品質的選擇上有著極為嚴苛的標準。
“品相不錯,就是不知道味道如何?”司馬良取出一個西紅柿放在手