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表少爺衝那管事打了個眼色，那管事會意，笑向幾位評委道：“方才的衛氏泡麵乃藿城衛氏商號參會成品，下面是白家商號的參會成品。”說著便又去拿下面的幾層食盒。

羅扇悄悄兒瞥向白二老爺，見他臉上飛快地閃過一抹驚訝，緊接著眼底便陰沉下來，目不轉睛地盯著桌邊人行事。那管事開啟第二層食盒，裡面是一塊做工精緻、品相吸人的奶油蛋糕，圍觀眾人裡頭本地的賓客自然已經識得此物，外地賓客則個個臉上帶著稀罕，幾位評委挨個兒嘗過，臉上也沒有流露出什麼表情來——這是當然的，做評委要慎重淡定，哪兒能讓人一眼就看出來心中的喜惡呢。

第三層食盒裡裝的是幾個盛著蜂蜜檸檬茶的琉璃瓶子，幾位評委一人拿了一瓶，先嚐了一小口，緊接著便一氣兒灌了大半瓶——天太熱了嘛！前面又吃了不少東西，幾個人早就又鹹又渴又熱得難受了，這蜂蜜檸檬茶又清涼又爽口，簡直是及時雨一般的存在啊！太好喝了！

那管事開啟了最後一層食盒，裡面是個銀光閃閃的圓形小桶，看上去似是水銀做的，開啟桶上密封度十分好的蓋子，見裡面絲絲地往外冒寒氣，眾人不由驚異：這裡面裝的是冰麼？這麼長時間了居然未化？這是什麼緣故？——現代人都知道，冰糕放在密封效果好的暖水瓶裡是可以保持很久不化的。

那管事把小桶取出來，眾人定睛細看，見裡面盛的是奶黃色的似雪非雪、似油非油的東西，管事取了幾把細長柄的小銀匙遞給幾位評委，告訴他們直接剜著吃即可，評委們便一人先剜了一小口，放進嘴裡後眼神就變了——這是什麼東西？比冰細膩比雪柔滑，比奶油清香比乳酪輕甜，入口即化涼入肺腑，既解暑消渴又唇齒留香——好吃，真是好吃！

“這三樣分別是奶油蛋糕、蜂蜜寧濛茶、寧濛冰淇淋，”那管事指著桌上食盒一一說道，“乃藿城白家商號的參會成品，另還有一樣在我們少東家處。”說著望向白二少爺。

白二少爺不緊不慢地從懷裡掏出個十分精緻小巧的水晶瓶子，裡面盛著多半瓶清透晶瑩的薄金色的汁子，另還有一封檀箋，雙手呈給了那太監，道：“這瓶子裡面的是敝商號獨創的‘寧濛香精’，其功效與用途皆寫在這箋子上，請過目。”

“寧濛香精”是羅扇一遍又一遍過濾提煉出來的檸檬汁的精華液，透明度高、香味兒濃郁，其效果約是普通檸檬汁的……兩倍？五倍？十倍？反正是精華版的，效果必然好。

幾位評委才剛厚著臉皮把冰淇淋吃得一點兒不剩，然後湊過來將箋子上的內容細細看了，那太監便將瓶子和箋子一併收進懷中，道：“這一樣還需我們回去試過才知，”邊說邊上上下下細細地打量了白二少爺一陣，點了點頭，“可以了，下一家。”便帶眾人往下一桌去了。

白二少爺示意那管事可以將東西收了，同表少爺和方琮坐回桌旁，一直在旁邊忐忑旁觀的表妹掩飾不住滿臉地驚訝，睜大了眼睛問向白二少爺：“二表哥，你不是說參會的東西都在馬車上麼？馬車方才落了湖，你這東西又是從哪兒來的？”

白二少爺淡淡笑道：“東西確是在馬車上，只不過未在我那輛車上，因我那車上人多，恐碰壞了它，所以昨日我就託天階先帶去了他的店裡，今日請他一併帶過來的，因此東西一直就在他的車上放著，還好，那些醉鬼驚的不是他的馬。”

表少爺笑嘻嘻地看著表妹：“是啊小表妹，沐曇也沒有說過東西是在他的馬車上放著啊，怪他沒說清，害你跟著擔心了，待一會兒船上開午宴時讓他敬你三杯以賠罪！”說著目光有意無意地瞟了眼那廂的白二老爺。

表妹聞言如釋