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第8部分

公便引著我和龍睿左右兜轉,我一邊走一邊努力記路。進了廚房,廚子幾乎是清一色男子,見到我和龍睿很驚訝。公公向大廚介紹我,並口述了太子的囑咐。大廚應好。

廚子們應我要求提供各種原材料。龍睿幫我升火。我第一步是做湯,接著揉麵。我在板子上揉好又放到碗裡揉,因餃子皮是最重要的,最好的餃子皮應是夜前揉好放冰箱一夜隔日用,現時間緊,只好將就了。可我這人脾性倔很難將就。他人見我揉麵揉得滿頭大汗手不停歇,面面相覷。汗水乾擾我的視線,龍睿遞來一帕巾。我不好接手,用上臂的衣服直接拭汗。我揉了一陣,捏了捏麵糰手感差不多了。我將面放一邊冷置,做餡。阿單最愛的是白菜肉餃子。我怕他兩個徒兒不喜,就多做了兩種餡。做完餡,用擀麵杖將一撮撮的小麵糰擀成圓的皮,著手包餃子。

“這就是餃子嗎?”龍睿看著板上一個個包好的糰子,問我。

在他眼裡,這餃子不同饅頭和餅,非圓非方長相怪異。我同他解釋:“以前我們那裡的人叫它做角兒,你見到沒有,是不是有尖尖的角。”

“那倒是。”龍睿應同。

我見湯可以了,放落餃子。古時廚房的大勺和大鍋用起來就是爽,湯一滾,餃子在裡邊翻轉甚是好看。熱氣沸騰,烘得我的臉紅。煮好,先盛幾碗湯讓人端去,再盛餃子。我喜歡親自給阿單端餃子。龍睿阻住我:“小葉子,我來。你去洗洗臉。”我才知道經廚房裡一番折騰,已是蓬頭垢面。

一小宮女給我端來洗臉水,我接過臉帕道:“謝謝。”

她臉一扭,紅了耳根。我驚異,繼而想起了自己是女扮男裝,趕緊也扭過臉。

這一幕被回來的龍睿見到,他笑我:“二師兄已經命人備好更換的衣物了。”

我怏怏然,自言自語:“我的長相這麼容易遭人誤會嗎?”

龍睿一路笑。我總算想明白了,不僅是有什麼師傅有什麼徒弟,而且是青出於藍勝於藍,好的難學壞的一教就會。

“龍睿,你再笑我保準你師傅打你屁股。”我牙癢癢道。

“我怎麼會笑小葉子呢?小葉子本來就比鎮上的胭脂姑娘還美。”

“我瞧你是每天光抹十斤蜜糖在嘴上了。”

說說笑笑時,前面公公推開了房門。寧祥看到我們就笑:“遠遠聽見你們倆在說話。”

我這個廚師最關心客人吃得是否稱心,急忙說:“趁著熱,你們都嚐嚐。”

慕容單端起餃子湯聞聞,喝一口。門外傳來老婦焦急的叫聲:“小郡主,小祖宗啊,你等等。那裡不能進去,太子殿下有貴客。”

我正想怎麼回事呢。一個五六歲的小女孩穿得漂漂亮亮,像是一隻可愛的小兔子躥了進來。她也不看人,竟自爬上寧祥的椅,抓了勺子舀湯喝。追她的老宮女隨後入來,望到寧祥和女孩在喝湯,老眼一翻幾欲暈過去。哆哆嗦嗦地跪下,她對寧祥說:“奴婢該死。”

寧祥只注意女孩喝湯的模樣,神情複雜地問:“她多少天沒好好吃東西了?”

女孩喝湯喝得急,我也生怕她嗆著,沒想多走過去摁下她的手。抽出條帕巾擦擦她嘴邊,取走她的勺子喂她。她一直不說話,兩隻非常漂亮的眼珠子瞅著我。我舀了一勺湯遞到她口邊,對她笑。笑是最好的言語表達方式。她張了口,仍是不發一聲,吞了勺子裡的湯。

老宮女回話:“郡主今早沒用早點。”緊接她辯解道:“已經稟報娘娘,膳房那邊換了幾次菜譜,可小郡主仍是不願意吃。”

聽了他們對話,我得知了這女孩是寧祥的女兒可馨郡主。可馨喝了兩口湯,對我搖頭,手指指餃子指指放醋的小碟。剛好阿單喝了湯,夾起餃子蘸醋。我喂完她一個餃子。她又和阿單要了同樣的另一種餃子。我已