讓太陽曬著。
這日李海歆說,賣筍子雖能掙錢,可地也不能不管,草該拔了。與他們地鄰的人家,都拔過一遍了。
何氏便交代春杏看家照顧梨花,一家五口人去拔草。佟永年假休的日子也跟著去拔。
北邊的草拔過一遍兒,天陰了下來。李薇算算日子,筍子在太陽下也曬夠十天了,估摸著差不多了。便纏著何氏要開一罈子看看。
何氏被她纏得沒辦法,就開了一罈子,聞著味兒倒與上次的差不多,撈出一塊嚐嚐,確實是醃好了。
便催著李海歆趕緊去鎮上給胡掌櫃送去。上次回家的時候,胡掌櫃一再說,一旦醃好讓他們緊早送過去。
李海歆起了個大早,把這十來天趁晚上空閒編的簸箕裝上車,酸筍只裝了一罈子。家裡的筍子醃得太多,怕胡掌櫃一時受不了那麼多,先放一罈子試試……
第四十九章 不速之客
李海歆動身早,到鎮上時,才半晌午,先去武掌櫃鋪子裡把簸箕放下,又留下一小壇筍子答謝。
武掌櫃笑呵呵的說,“你再不來,我家那臭小子,就要趕車去你們家了。”
李海歆也知道這酸筍子合武睿的胃口,笑著說,“小少爺愛吃,以後每隔幾天我都送一回新鮮的。”
武掌櫃笑著謝過。
到了“品香”酒樓時,酒樓才剛剛開門,小夥計正裡裡外外的打掃擦拭。李海歆說明來意,他匆匆去報信兒,不多會兒胡掌櫃從後面居住的院子出來,離老遠笑著,“哎呀,可把你給盼來了。上次留下的酸筍就做了十來盤菜,名聲剛傳出去,人家再來吃就沒有了。”
一邊說一邊可惜的連連搖頭。
李海歆笑著說,“我是想早送,可醃製也需要時間不是?”
胡掌櫃招手讓小夥計們來抬罈子,連連點頭,“可不是,若不是知道這個,早上你們村去找你去了。”
這一罈子裡把是醃好的筍子撈出來,塞實了的。他們自己也知道這醃筍子沒什麼秘方,不能把整個罈子都搬來。
胡掌櫃稱了稱,李海歆送來的筍子共有四十幾斤,按當初說好的價錢,胡掌櫃付了二百二十個大錢兒。
李海歆原本怕送得多他賣不了,見他提也沒提這茬兒事,就也不問。只說筍子不能多放,放地窖裡,最多不能超過五天。讓胡掌櫃心裡有個數兒。又問了下次讓送筍的日子。
胡掌櫃心裡頭想著這是新菜,究竟一天能賣多少,心裡也沒數,想了想便跟李海歆說,等再用筍子時,叫人過去拉,不必讓他再跑趟兒。
李海歆想想這樣也行。不用自己送,還能省些功夫。
回家後把賣筍子的錢交放到梨花面前兒,讓她數著玩兒,李薇看著這些筍子換來的錢兒,一陣感慨,心說,掙個錢兒容易麼?冒著被扒馬甲的危險呢。
小手撥拉著,心算一罈子筍子能賣二百二十個大錢兒,那十二壇筍子差不多就是三吊錢兒 。
頂上去年夏糧和秋糧一共賣得的錢了。三月裡筍子勉強還可以再採收一個月,要督促幾個姐姐多挖才是。
只是不知道那胡掌櫃的小酒樓消耗量怎麼樣。想到這兒,她又有些鬱悶,她太急於求成了,竟沒想著去多找幾個酒樓問問--被錢衝昏了頭腦的李薇完全忘記了她受這副小身子限制,辦成這一宗事兒要消耗多少腦細胞。
李海歆送過筍子的第二日,下起了淅淅瀝瀝的春雨。一家人為了筍子忙活好幾天,今日得了空兒,何氏趕著剪了幾雙鞋底子,讓春桃春蘭幫著做,李海則把鋤頭找出來打磨,這場雨停了後,就該鋤地了。
雨一直下了兩三日方停歇。等雨水略幹,何氏和李海歆下地鋤地,這時節只有這一個活計,何氏仍不讓姐妹幾個下地。
何