鬧，笑嘻嘻道：“該不會是好吃得讓您將舌頭都吞下去了吧？”

大抵是因為順順當當地做好了菜，沒再被人動手動腳，他這會子處於完全放鬆的狀態，就如他自己所說，他在乎的從來都不是結果，要的，只是一個公平的過程。

“你來嚐嚐。”

薛老頭低頭看看那菜碟中還餘下不少飛龍肉，便招招手：“大家都一塊兒來嚐嚐吧——小麥丫頭，勞你給大家也弄幾片，總要讓人服氣才好。”

“您這話……”

幾位大廚聞言皆是一愣，難免覺得不是滋味，卻也不願落於人後，爭先恐後地上前來，從花小麥那裡接過燙熟的肉片，迫不及待送入口中。

飛龍肉一入口，奶湯的濃鮮便迅速四處奔竄開來，舌尖的觸感不似想象中那般嫩滑，反而有些粗糙。

然而，細品之下他們就發現，粗糙的並不是肉片本身。

那薄薄的飛龍肉表面，附著了一層比鹽粒子還細的物事，有些許韌性，牙齒稍稍用力咬下去，那極碎的小顆粒登時爆發開來，極致的清鮮味瞬間衝上頭頂，眼前一片白，耳朵裡也聽不見任何聲響，四感俱被融化，唯有舌尖那一點香，霸道地昭示存在感。

更妙的是，飛龍肉並不曾因此就失了色，它選擇後發制人，等口中的鮮味稍淡，才挾帶著山野之氣兇騰騰地殺出，穿梭於唇齒間，那感覺……

就像是將將從水中溼漉漉地爬起，又登時入了林間，給這道菜增加一縷悠長回味。

“她竟……”

幾位大廚瞠目結舌，駭然道：“按理，黃唇膠在湯水中多熬一陣便會盡數化去，可……硺成如此細小的顆粒，浸泡在奶湯中不斷烹煮，居然還能保持韌性，這……”

薛老頭如釋重負，扭頭深深看了花小麥一眼，彷彿十分欣慰。

“剩下的那道菜，吃不吃又有什麼緊要？勝負已分啊……”

ps：

肺要咳出來了……

還有一更~

VIP卷第三百五十六話　魁首（db365。cc）

花小麥倒顯得很淡然，照舊將那白瓷海碗揭開，露出裡面雲霞一般的湯水。

芙蓉花瓣豔紅，豆腐雪白，沒加任何調味料，甚至連一點油星兒都不見，碧清澄澈，輕輕一晃，盪漾開來，與那花影池的景竟有兩分相似。

“規矩是吃兩道菜，您還是嚐嚐的好。”

她盛出五小碗，分別遞給眾位評判，微笑道：“黃唇膠和飛龍看似是清淡之物，其實味道卻頗重，會在口中停留很久。與其用茶水化去，倒不如抿一口我這雪霞羹——我曉得第二道菜是沒人看重的，但至少，讓它派上點用場吧，您說呢？”

薛老頭從善如流，果然端起碗喝了一小口，讚道：“當真十分清甜，甚好。”

餘下四位評判也都連連點頭：“不止是我們，諸位大廚也都嘗過了稻香園東家的手藝，今年這八珍會的魁首之位非她莫屬，想來大家，也不會有異議了。”

池心亭中一片寂靜，無人哀嘆，無人惋惜。

沒有懸念，所以，無話可說。

八珍會的魁首，看似只是個虛名而已，它甚至無法像前年那般，給勝者帶來承辦中秋月宴的資格，但任誰也不能忽略，那即將緊隨其後到來的，無法被撼動的口碑和聲名。

不必等眾酒樓的人離開這花影池，最後的結果便會以最快的速度傳遍城中乃至整個桐安府，或許用不了多久還將天下皆聞，身為一個廚子，一間酒樓的東家，又還能再奢望些什麼？

“丫頭……”

薛老頭看上去似乎有些激動，摸著長髯的手微微震顫，喚了花小麥一聲，卻說不出話。

“您莫不是還要給我發什麼獎勵？唉，您