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第174頁

這竟然是月餅?

他端詳許久,怎麼看,怎麼像是普通的肉餡餅。不管了,盤兒便說這是包子,那它也就真的是包子。

這個鮮肉月餅個頭不大,兩道過爐後兩面兒都是微微焦的橙金顏色,餅皮富有層次又酥鬆,吃著還能掉渣,這樣頂尖的皮兒裡頭包著的,是鮮美的蟹粉與鮮肉,二者合作一處不見丁點腥味,只餘幾乎沒頂的濃鬱鮮味。

肉餡兒緊緻又多汁,蟹粉也鮮味十足,一口咬下去,濃濃的肉汁伴著蟹黃汁子在口中爆發開來,每一滴都裹挾著濃香。

更別說那附上了肥腴肉汁與蟹粉精華的酥皮了,不厚卻軟,讓人慾罷不能。

美味將飢餓更大幅喚醒,月餅熱度已然降下,謝灃索性開始一口一個地吃。

「小傢伙,怎這樣多的巧思?還將蟹粉做到了月餅裡去?」

吃完最後一個月餅,謝灃空落落的肚腹總算是壓上了實物,舒坦不少。

旁邊還有剛剛尋月棠為他準備好的清茶,此刻微溫,滌口解渴最是合適。

他輕輕觸著尋月棠的臉頰,感覺一腔愛意湧動,齊齊堵在心口處,暖卻又似無言可表。

抱起睡熟的尋月棠往屋內走,將人放上榻後他也開始除衣,預備歇在一旁。

尋月棠驟然離開溫暖懷抱,迷迷糊糊地往榻沿處摸索,攬到謝灃的腰方才咂咂嘴又睡了,似夢似醒之間,還不忘問句「好吃嗎三哥」。

聞言,謝灃不由地笑,攬她枕在自己臂上,抱緊了,輕輕道:「好吃。」

那方才過喉的月餅鹹味,到此刻就全部化作了甘甜。

——

這個蟹粉鮮肉月餅在寧州暢銷無比,到涼州卻是蛋黃豆沙佔了銷售大頭。臨近中秋,除了店裡堂食賣出去的,預定禮盒的單子更是如雪花片子一樣往店裡飛。

店裡本來還很充足的人手一下子就變得不夠用了。

有錢哪能不賺?尋月棠克服萬難,將田莊佃戶、米糧坊、牛乳坊的人全也用了起來。

田莊負責做餅皮,牛乳坊有現成工具,就負責烤鹹蛋黃,米糧坊本就是紅小豆的來處,就負責熬豆沙,各個尋味小築的廚子就負責包和烤。

她自己也化身頭束白巾的拼命三娘,駕著輛青氈小車在壅城顛來跑去,運送原料、運送成品,也遞送禮盒。

涼州都忙成這樣,寧州比這邊還更忙得多。

所幸裴家家大業大,裴梔手頭無數可用之人,再忙的生意都應付得來,只不過是將她整個人都樂壞了,來信問:過了中秋節還能不能接著賣月餅?生意可太好了,近來連做夢都在數錢。姐姐真是我的財神奶奶,有什麼想要的儘管開口。

尋月棠回:若你想賣自然可以,就怕不湊節氣無人來買。東西無甚想要的,但隨信附上一塊春帶彩的籽料,請小梔妹妹找個頂尖匠人打做一對玉佩。

裴梔如何機靈的人,自然猜到這一對玉佩給到何人,還貼心地料到,雖姐姐沒有明說,但肯定是想在元宵佳節送出,花好月圓人相伴,多好的意頭。

財神奶奶的事兒她是絲毫不敢耽誤,讓家裡玉石坊停工幾日全心全意地倒騰這塊春帶彩,將尋月棠賭石賭得的這塊十分十分一般的籽料押上了千金技藝,連瑕疵都發揮到了極致。

催得幾個老師傅叫苦不迭,日日吆喝著要熬煮金銀花露子明明目。

終於,這對玉佩在八月十三日的午後送到了壅城,還附著裴梔的一封信,隻字不提她猜到尋月棠想中秋節送禮物的事兒,只寫:提前兩日給了,還留出時間讓你做流蘇,打穗子,姐姐可驚喜?如此大恩不必言謝,日後多帶妹妹發財。梔兒遙賀,中秋歡喜。

尋月棠看得滿臉笑,收起信開啟了無其他裝點、只雕出海棠花的紫檀木盒子