自家商鋪想要存活下去,必須出奇,還得適合長安人。什麼桂林米粉之類的東西只能想想,暫時在這裡推出來肯定不行!
先和麵發酵,然後攤成餅狀再烙,熟了後收了起來。再扯成小手指大小的塊,這個就是饃饃。李好沒有全部扯完,只扯了一部分,剩下的看明天的客人多少再來扯。
接著就是熬湯,上好的羊肉洗淨後切成大塊,順著肉的紋理切成片狀。先放入鍋中過水去血,然後把羊肉撈出來放入高壓鍋內加水烹煮,再加入料包。
這個料包是系統贈送的,料包裡的香料有姜、蒜、桂皮、八角、黨參、黃芪等,這些東西在大唐也能找到大部分出來,並不稀奇。
一切整好後,李好已經累的快要趴下,還特別的困。許久沒有這樣熬夜忙碌過,比他上班動一場手術還要累,這時候天已經矇矇亮。
自己的保命大業就差一點了,再累也要堅持下去。李好用冷水洗了把臉,正要把酒樓大門開啟準備開始營業,外面突然傳來砰砰的敲門聲。“少郎君!少郎君!”
是忠叔的聲音,聽到聲音後把房門開啟,李好就看到外面站著三個人。正是忠叔一家子,連他老婆也跟著過來,三人似乎還有點瑟瑟發抖的樣子。
“昨天你說今天要開酒樓,怕你一個人忙不過來,所以我叫了兩人過來幫手。二郎在家看門,家裡的東西沒人看著不放心。”
見到李好完好的從裡面出來,忠叔一臉憨笑的解釋了下。讓李好看了有點莫名的感動。長安城卯時開門開市,這才多久?
這一家子已經跑到自己的酒樓這裡來,想來昨天晚上他們也就早早的準備,然後等在長安門口,然後城門一開就往這邊趕來。
要知道這個時候已經秋末冬初了,長安城這邊的天氣並不暖和,這一大早的起來能不冷麼?要不然這一家三口怎麼會都有點瑟瑟發抖的樣子。
雖然這中間有忠叔是自己父親家兵的原因,也因為古代的思想觀念不太相同。但是對於一個剛從現代過來的人來說,李好的思路轉變沒那麼快,所以他才會感動。
“忠叔你們來的正好,幫我把這些東西全部拉到門口擺好,我們準備開門做生意!”
這一家子過來,李好正需要。他現在的身體雖然很強壯,但是他已經忙了整晚沒休息過。連忙笑著招呼他們幫忙把該擺出來的東西擺出來,這也是招徠客人的手段。
“郎君這是真準備賣吃食?”忠叔的老婆見了李好身邊的東西后,好奇的問道。李好什麼樣的人,她清楚的很。
說好聽點,就是不事生產,除了練武就是讀書。說難聽點,就是五穀不分,連糧食作物都會分不清楚,現在竟然還會做吃食?這東西能吃麼?
看著自家的少郎君,忠嬸有心想說點什麼,但是又不忍看到自家少郎君聽了後的反應,到嘴的話最後還是沒有說了出來。
“嗯,嬸孃應該做過吃食的,不知道你覺得我做的這些怎麼樣?”
李好似乎沒有察覺到忠嬸的表情一般,聽後笑道,然後揭開了一口大鐵鍋的蓋子。那裡面是熬好的湯料,只不過把鍋換成了大鐵鍋。
“這羊肉湯怎麼熬的?怎麼這麼香?”
第六章 再來一碗!
李好一揭開蓋子,一陣濃烈的羊肉湯味往四周蔓延開來。不僅旁邊的忠叔一家三人全部那香氣吸引過來,就連路邊也有人被這香味吸引過來,忍不住出聲問道。
“這湯是祖傳秘方熬製而出,色白如玉,入口含香。內含各種藥材,喝一口暖中補虛開胃健力,滋腎養肝明目,健脾健胃補肺助氣…。。”
李好看著吭聲的那個傢伙笑道,這廣告打的極溜,簡直天生的生意料子。看的一邊的忠叔一家目瞪口呆,這還是自家的那個不善言辭