個手部只剩下殘影，他特意將菠菜梗挑出來，專注於切菜梗，刀影猶如驟雨落下，看似急驟，每一次揮刀，卻算得非常精準，不止揮刀頻率穩定，且每次下刀的地方，都集中於一個位置。

就如同在迴圈往復，對著一根頭髮瘋狂剁剁剁。

駭然。

北條美代子擦擦眼睛，再去看他案板上抓住菠菜梗的手，暗捏冷汗。

只要下刀節奏稍有雜亂，切中的就不是菠菜，而是手指了，而且，看下刀速度和刀的鋒利程度，切中手指就不是割傷那麼簡單了。

不知為何，北條美代子突然想到了自己的父親。

她父親是北條樓的料理長，在烹飪的時候，也是這般揮灑自如。

可怕的基本功！

還有作為主廚的經驗！

幾秒鐘，刀影消失，北條美代子心中壓迫之感也悄然消失。