牙齒下壓時，糖衣破碎。

接著，一絲冷氣洩露，咻的一下子鑽進口腔，看似只是一絲，卻令人渾身顫慄有被冰水從頭澆淋的透心之涼。

口腔也當然被冰凍一般。

但是冷氣洩漏，隨著而來的，還有牙齒咬破豆芽後，宣洩出來的蔬菜汁液！

豆芽本就與筍、菌，並稱素食鮮味三霸，一個‘鮮’的風格在蔬菜瓜果眾食材中，堪稱打遍天下無敵手。

於是，口腔中宣洩鮮之味的豆芽，形成了一團火。

熊熊燃燒的鮮之味！

卡爾賢者眼睛止不住的擴張，瞳孔裡，滿滿的震撼，“這、這是拯救我的鮮味力量啊！”他從冰封狀態中脫離，全身恢復活力。

從食材上談，原版《鳳凰水晶》好像就用了豆芽一種食材，是不是稱得上“寡淡”呢？

而葉飛舟的《鳳凰水晶》，在原版基礎上，增添了拔絲這一步。

於是，冷卻凝結的糖衣，在口腔破碎時，淡淡的甜味，與豆芽本身之鮮混合，形勢會變得怎樣？

無法形容的刺激！

魏清蓮和第五名打醬油的麟廚評審，整個人都抽搐了一下。

“甜加鮮……竟然傳遞到四肢百骸！”

“那一絲輕盈的寒冷之氣是怎麼回事？唔，風味太獨特了，能順著口腔在我身體裡四下亂鑽，不行不行，完全不行了，好舒服！我要再吃一口！”

評審的喜悅，那畫風，就像寒冷冬季，蔬菜稀少時，豆芽成了唯一的鮮脆拯救者。

事實也正如此。

寒氣，先是刮過食客全是，洗去之前多餘的顏色，把畫布變為蒼白的。

然後豆芽在蒼白畫布上，豈不是耀眼？

當然。

豆芽沾了糖汁，隨意揮灑幾滴在畫布上，暗沉的糖之顏色漸漸渲染開來時，譁

美食畫面展開了，評審們所見到的，是一隻翩翩起舞的鳳凰。

明明通體沐浴火焰。

明明身姿如此的靈動、輕盈。

可是，為什麼鳳凰它優雅的身影，總是若即若離、若隱若現呢？

“看不清楚！”

卡爾賢者嘴裡低聲說，筷子又從鳳凰身上，拔下一束的豆芽，送進嘴巴咀嚼。

還是相同的景緻，鳳凰總是在觸之即得的距離外，輕盈飛舞，卡爾賢者注視鳳凰之影，內心泛起濃濃的不甘情緒，筷子起落夾菜，頻率驚人。

被如此**操縱的，不僅僅是卡爾賢者。

除了一筷一筷慢慢細品不受影響的龍頭，剩餘的四個評審，皆化身飢餓的旅人。

很快。

鳳凰消失了，評審臺，只剩一個空蕩蕩的盤子。

一根尾翎都未留下，乾乾淨淨。

半晌，卡爾賢者才長長吐一口氣，將腦中徘徊的鳳凰之影驅逐出去，掏出手帕，仔細地擦了擦嘴，方抬頭注視葉飛舟，複雜地道：“糖、水和豆芽，竟然可以營造出這樣若即若離的高雅之味！”

他讚歎。

“為什麼呢？”

但聲音轉為低沉。

“我不想問你的食義！”

“我只想知道，為何簡簡單單、無比素淡的食材搭配，卻能有那樣的高雅之味！”

葉飛舟微微一愣，接著露出一個清爽笑容：

“因為啊，那是豆芽原原本本的味道。”

鏡頭聚焦在這個五屆擂王、天王門徒身上，全場除了低頭忙碌的夏羽，恐怕所有人都在屏氣凝視他。

“是不是很不可思議？”葉飛舟輕聲說，語速予人不急不緩的從容之感，“眾所周知，讓豆芽菜有細微泥臭味而且吃起來影響口感的部分，就是它的芽和根鬚！”