雀舞了?”
連續遞出好幾盤刺身,先招待吧檯前這批大佬,夏羽只是笑笑,語氣神秘地說:“只是食材構成一樣,內裡的珠璣奧秘,截然不同哦!”
這下子,朱青卡殼般,後半句話張口吐不出來。
不是孔雀舞?
眾人包括魏清蓮在內,都低頭,盯看面前一小碟刺身拼盤。
由於冰塊不多,在這冬季環境,冷氣也談不上撲面,而刺身魚片呢,量少,鮮味只是淡淡的。
嗯,很淡很淡。
魏清蓮皺眉地輕語:“很普通!”
“啪!”
敲響指的聲音,她迎上夏羽探來的雙眸,聽少年帶幾分戲謔說,“普通就對了,嗯,在普通的餐館吃些普通的菜,這才是我所追求的。”
“拿著”
語落,刺身拼盤旁邊,多出一個小小的調味碟子。
顏色暗沉、似醬油的汁液,在碟子裡,魏清蓮看到一小團磨碎了的淡綠色泥狀物,不由地哼道:“醬油配山葵泥?果然普通!”
夏羽沒搭理她,又給吧檯其餘人遞去碟子,而後扭頭切魚片,別忘了還有更多客人在嗷嗷待哺,那怨念目光,挺恐怖。
“嗷!”
朱青卻發出狼一樣的叫聲,“絕對有孔雀舞的影子!”
幸平創真搭腔:“沒錯沒錯,孔雀舞也有類似的一碟醬料,我記得,當初講師呈上醬料,才使得食譜瞬間活化,品質提升了一個大臺階,強勢擊敗玉川小姐的必殺菜品!”
啪嗒。
沒人再插話,筷子落子吧檯桌面的聲音,清脆迴響於店面。
居然是女主將握不住筷,失態了,她才吞下半片的刺身,嘴巴含著,半截露在外,而這片刺身是蘸了醬料的,於是一點小小的墨汁,滴落在她白皙下巴處,渲染開來。
她雙眸翻得奇大,眼睛上眺呆滯望天花板,卻有寶藏獵人發現龍巢一般的貪婪閃光。
食慾被啟用了!
見此,魏清蓮柳眉一挑,私下納悶:“不是普通的刺身,搭配普通的醬料麼?”
她再度以視覺、嗅覺角度,仔細反覆觀察面前的菜式組合,末了自己點頭,暗暗道:“至少,我的眼睛、我的鼻子,是這麼認為的,毫無出彩點,在國內任何一個主廚師傅都能……”
心裡念頭掠過,戛然而止。
因為魏清蓮納悶時,也拾筷隨意夾起冰粒上的一片魚肉,沒管是鯽魚、河豚亦或者墨魚什麼的,蘸了醬料就往嘴巴塞。
咔啦!
剎那之間的口感,令她口腔狂震。
“閃電?不!”
“還有其它東西……”
第783章:於無聲、於無色(下)
魏清蓮感覺自己口腔被攪起亂流。
生魚片,由於食材固有的品質限制,“鮮味”不算凸出。
但問題是,醬料才是中樞啊!
吞吃這一瞬間,魏清蓮腦袋中似有閃電劈落,驟然明白了,剛剛幸平創真和吧檯一群大佬,為何要說過去夏羽是借一碟調味醬料,方逆轉翻盤戰勝了玉川綾香。
“這是什麼醬汁?”
“絕不僅僅有醬油、山葵泥……”
念頭和舌尖味蕾激湧的味道那般,根本控制不住。
魏清蓮仔細去感受,卻隱隱看見五色神光向自己席捲而來,她不由地暗駭道:“這是什麼畫面!”
構成醬汁的香料公式,於舌頭味覺神經中,就是五彩繽紛。
可這五色,涇渭分明,分別是代表“火”的赤,“水”之藍,“木”之青,“土”之黃。
最後,是“金”之燦燦霞光!
如果說此前三道菜,烤魚、餃子和烤