民族,看那麼坦然地挑著一擔茶葉,可以臨時品嚐,堪稱童叟無倚。
由於我雖然喜歡茶,但是並不會刻意去喝茶,所以在選茶這一項,沒有怎麼樣的實踐研究,真不好意思,以後一定好好積累。呵呵。
最後,我想說的,對於茶,茶具也是極重要的。雖然好的茶,就算放在蘇乞兒那隻破碗裡,也依然香濃。但是,形態就很像那個落魄的蘇乞兒,原本的豐顏健姿,卻變成鬍鬚頭髮留得老長而且亂糟糟的,衣衫也破了,指甲差不多讓人誤會在苦練九陰白骨爪,臉上滿是塵埃。此時眼神縱然依舊閃爍著神采,畢竟,已經遜色不少。
記得有一次去訪一位做模具的朋友,機器旁邊的茶具差不多都是灰色的,染滿塵埃與鐵碎絲兒,而茶杯裡似乎還滲透著鐵水,這怎麼可以喝呢?大夥兒又不是那些能夠吞鐵嚼玻璃的特異功能者!本來是很熟的朋友,不必客氣。於是,我幫那位朋友洗了茶具,並且一起將茶桌移到清淨的地方,離機器遠一些。這才開始品茶。
確實,“葡萄美酒夜光杯”,什麼酒配什麼杯,那麼茶也是這樣。只是平常之間,我們一般都很忙碌,沒有太多閒情逸致來擺弄茶具。但是,我們仍然可以選擇最喜歡的。
有一位修摩托的朋友,有一個習慣,就是每過一段時間,就換一套茶具。於是,當你每次去,總會對其茶具的新奇而發出感慨。最有印象的,是一種竹筒型的!竹壁厚約二毫米,裡面直徑約三厘米最多,而整個高度,約是八厘米有餘。而且是純竹製成,呈暗綠色,如果淋上水時,隱有翡翠的質感,頗含清逸雅士之風,讓人有一種迴歸昔時江南一帶的優美意境。而茶壺也是相配的,由整塊竹邊石雕成,巧奪天工,應該很貴。沖茶時,也略為講究熟能生巧,並非一般人就能衝得好,這讓人想起《賣油翁記》。而用這種長竹杯喝茶時,你必須仰首仰得很高。其實,這種喝法,應該是用“倒飲”這個詞來形容比較恰當。“倒飲”,就是“將茶倒進嘴裡,飲了”的意思,讓人飲的時候,不開心也會變得開心,呵呵。
又有一位朋友,茶杯也是不錯的,在常規中又不常規的。用一個詞來形容最好不過了,那就是——豪放。
是的,豪放!
豪放的杯?是怎麼樣的呢?其實,那不是杯,而應該說是一個縮小了的碗。那種“小碗”的碗口周沿是向外飛伸的。這種“向外飛伸”的造型,在古代飲酒器中就時常可以看到,有利於引導裡面飲汁以優雅而安逸的姿勢緩緩往你口中流淌而來。假設,是一位有著淡淡唇色的女子用這種“小碗”飲茶,那很可能會在“小碗”口留下淡淡唇印的。
淡淡唇印……
此時,我想起了“碧螺春”!這種單純名字就令人傾心的茶,好些令人仰慕!
關於對“碧螺春”的好感而延伸出來的故事,早就融化在長篇言情小說《霧漫小城》(13萬字)與中篇言情小說《城市女人心》(16000字)(//blog。sina。/linghu )等等小說中。而且裡面,還有一個小城裡的場景,就是“青藤茶座”(願青藤茶座的朋友們,以後有機緣來看到這部小說)。
令狐(蔡琦武)創作於2006年6月2日傍晚
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(隨感)008詩影蝶蹤小聚會
(隨感)008詩影蝶蹤小聚會(令狐與朋友版“周潤發”合影)(26000字)(作者:令狐)
(謹將本篇獻與所有參加聚會的朋友,以及瀏覽到這篇文字的有緣者!特別祝願蝴蝶,五月十三,生日快樂,並且,永遠飛翔在開滿玫瑰的山谷!!)
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