是宇宙由甦醒到如今的蟄伏,只剩下不變的星河點綴在黑色幕布上,熒光閃閃,於黑暗中散發自己獨特的魅力,牢牢吸引眾人的目光。
即便是秋山弘、切仙左衛門這兩位大佬,雙眸都被星光映亮,目中清晰寫著一種讚歎,一種欣賞。
“美食,可不僅僅是味道啊!”秋山弘如此說。
“當然!”
切仙左衛門道:“美食之美,也是一門學問。裝飾,雕刻,等等,遠月設定這些課程的意義,也正在於培養學生食物上的美學意識。”
“色香味形意養。”
馬斯緩緩說,“除去‘意’和‘養’不談,中華廚師們把‘形’放在‘色’、‘香’和‘味’同等重要的位置,就足夠說明問題了。所謂美食之美,外觀,也是珍饈料理與大眾化料理最直白的區別。”
“所謂的品鑑美食,外觀外形也是一種品鑑!”馬斯道。
半晌。
切繪里奈才鬆開交疊捂住嘴巴的手掌,秀眸就盈盈凝視夏羽,黑暗中她的眼睛分明在閃光,猶如星辰,比裝在碗裡的銀河還要璀璨。
“……這是什麼麵食?”她嗓音幽幽地問。
“銀河面!”
一個含笑聲音回答的同時,啪,電閘拉上去了,廚房剎那間恢復燈火通明。
唰。
碗裝銀河的壯麗美景,也隨之消失。
眾人有遺憾,有不捨,但更多的是濃濃的好奇。
“咦,碗裡還有光!”
小林龍膽吃驚道。
是的,在燈光下,麵碗黑色湯汁的表面,依然浮動著斑斑點點的塵屑。
“我知道了!”
一直默不出聲的涼子麗娜,在這時恍然道:“是食用珍珠粉!”
“珍珠粉會發光嗎?”
東京都知事玉川百合子訝然道。
她是成熟女性,經常接觸珠寶、化妝品,當然知曉珍珠粉的真正形態。完整的一顆珍珠之所以發光,那是因為珍珠表層包裹著一層光滑的膠質,這層膠質也是最寶貴的珍珠層。
所以實際上呢,珍珠粉是沒有發光效果的。
因而,準確來說,是珍珠表層的碎屑,在黑色湯汁裡閃閃發亮!
玉川百合子微笑地向眾人解釋。
夏羽只是笑笑,沒有反駁。
“請品嚐,秋山閣下”遞上另一雙乾淨的筷子,夏羽側身,示意秋山弘自己端碗品嚐。
這下子,在場四位女性,繪里奈、小林龍膽、涼子麗娜和玉川百合子,目光都變得複雜起來,看向秋山弘時隱隱帶著點羨慕嫉妒恨。
那麼漂亮的麵食,如果能夠一口氣吃掉的話,肯定很爽吧?
廚師,或者說美食家,想到的當然是吃。
某種意義上,她們的食慾,已經完全壓過對於漂亮物品的喜愛。但也可以換另一種說法,吃掉它,才是對這份美麗的最高尊敬!
下筷!
秋山弘顯然也有類似的情緒,不拖泥帶水,立即下筷,從烏黑的湯汁中,撈起滿滿的一圈麵條。
“嗖”
勐地一吸,柔韌的麵條立刻充滿口腔,黑色湯汁粘在嘴唇上,秋山弘來不及抹去,鼓起的腮幫子就在抽搐,持筷的手也出現小幅度的顫抖。
“墨魚汁!”
秋山弘睜圓了眼睛,道:“湯汁的主材料,肯定是墨魚汁!好鮮爽的滋味!原本突兀的淡淡藥材味,居然全被除去了!”
“啊……”
剛說完,他整個人一抖,左手撐在廚臺上,喃喃道:“真是不可思議的味覺狂潮!”
墨魚汁只是入口第一發炸藥。
緊接著,洋蔥、大蒜和第一重湯頭用到的雞骨