放在灶上隔水用文火燉。
“不錯、不錯!”郝管事僅是聽描述就已是讚不絕口,又急著問什麼時候能做好。
“這個要燉足一個時辰方好,還請管事稍安勿燥。”櫻寧抿嘴一笑。
她生性淡然,旁人看著只覺有一種凜然不可冒犯之感,因此她作菜時,廚房的人都只旁觀,不敢大聲議論,可現下見郝管事來了,又是平時熟絡的人,便都或站或坐,你一言、我一言地聊起天來。
“郝管事,小侯爺今兒還是那樣嗎?”
“是啊!正趕上老侯爺出京去了,我實在是沒辦法了。”
“唉,說起來小侯爺真是純孝之人,自從知道那件事後,每年一到生日就……”
“咳,別說了,等到明兒去了南安寺燒香回來,應該就好些了罷。”
櫻寧靜靜地聽著,並不多問,時間一點一滴地過去,又過去一個時辰,西瓜盅終於出鍋了,一揭開蓋子,頓時覺得整間屋子甜香撲鼻、香氣四溢。
“我作了兩個,還煩請管事和大家嚐嚐看味道如何。”
櫻寧的善解人意立即得到眾人的歡迎,爭先恐後地抓起碗筷就擠過去。
“真的呀!多謝姑娘。”
“聞著就好吃,我還沒嘗過這樣的菜式呢!”
“給我一碗,別搶呀!”
“哇,真好吃!”
“媽呀,舌頭快化掉了!”
郝管事嚐了一口湯,便覺得香甜爽口、口齒留香。
特別是西瓜滲出的汁液熬燉出的雞湯,瓜的清香襯托出雞肉的鮮美,令人嘗之難忘、回味無窮。
樂得郝管事一拍大腿,“平安!趕緊地,快給少爺送一盅過去!”
一炷香的工夫,平安眉開眼笑地回來了,說少爺先前還不耐煩,但一看那瓜盅青翠可愛,總算是吃了,也沒說好不好吃,不過看樣子還算喜歡。
這回滿府上下,歡天喜地。
因為這人人讚不絕口的“西瓜盅”,櫻寧很順利地留在了軒轅侯府。
甚至於郝管事覺得她既識字又有一手好廚藝,擱在廚房裡太浪費了,乾脆派到“望塵軒”,另開小灶,專門服侍小侯爺去。
小侯爺屋裡侍侯的兩個丫頭馬上被叫了來,一個叫荷香、一個叫繡菊,皆是品性純樸之人。
兩人滿眼歡喜地瞧著櫻寧,見她姿容清雅、容貌美麗,有著一股極少見的清新淡泊,放眼整個侯府裡,何曾有過這般出眾的人物?
想到小主子說不定會喜歡的,便心頭一喜,可再一瞧見她臉上的胎記,眼裡就含了幾分嘆息,加上聽見郝管事說她竟然還識字,馬上又肅然起敬了。
“櫻姑娘。”年紀略長的荷香笑著道:“你才到這裡來,還不太習慣吧?以後日子長了就好了,咱們府裡主子不多,各有各的屋院,只管做好自己份內的事就行了,你不要太擔心。”
“好。”櫻寧察覺到她的善意,微笑著點點頭。
年紀較小的繡菊也靦腆地告訴她,小侯爺住在“望塵軒”,那裡是整個府內最漂亮、安靜的地方。
“我們帶姑娘先去見見王嬤嬤,她是‘望塵軒’的執事嬤嬤,小侯爺剛才出門去了,估計要到晚上才能回來。”
侯府很大,三人一路走、一路說著話兒,穿過月洞門、走過穿山遊廊、踏上流水小橋,不時碰到府裡各房的丫環們,一聽說櫻寧是新進府去侍候小侯爺的,臉色又是慶幸、又是同情。
有人歡天喜地,“謝天謝地啊,總算不會派我去‘望塵軒’伺候小祖宗了!我在那兒待了三天,小侯爺天天晚上扮鬼嚇我,害我夜夜作惡夢……”
有人驚魂未定,“是呀,我去年和珠兒派過去照顧小侯爺,不知道那小祖宗在肉羹裡摻了什麼東