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第3部分

逗樂了,聽聲音,像是個年輕姑娘。

第三章

被人嘲笑,還是被個大姑娘笑,使得原本就犯著愁的郝管事面子有些掛不住,一回頭,這才發現這屋裡還有個大活人。

“你是……”

櫻寧落落大方地行了個禮,“小女是剛進府裡來上工的。”

“哦?被分到哪兒去了?”

“還未被分派。”

那大名“好命”的管事打量著她,還偷偷摸摸地在她臉上那塊胎記上研究了好一會,又和顏悅色地問她姓什麼、叫什麼、多大了。

“小女姓顏,叫櫻寧,虛歲十六了。”她想了想,覺得將母親的姓氏報上更妥當。

“聽口音,姑娘像是京城人?”

“嗯,小女幼時在京里長大,幾年前才隨家人回了老家。”

“老家在何處?”

“在瀧州。”

“原來如此,那怎麼又回京裡了呢?”

“小女是來投親的,可惜隔得太遠,訊息失了真,怎麼也找不著下落了,想先找份差事,日後再作其它打算。”櫻寧規規距距地說著,神情坦然自若。

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真是個勤勞的好姑娘啊!郝管事讚賞地又問:“看姑娘的樣子,可曾識字?”

“哦,識得幾個。”

“真的?”郝管事心裡一喜,“念過什麼書?”

“也沒什麼,不過是‘女誡’、‘內訓’。”

好、好!郝管事滿臉愁雲漸漸散去,“姑娘家境不錯?”

“這倒不是,因小女幼年跟在外祖母身邊,她老人家平暇閒來無事便教小女讀了些書,打發時光而已。”

郝管事聽了,便知這姑娘的外祖母應是出身書香門第,心裡越發滿意,不住地暗自點頭,瞧著眼前少女年紀不大,雖貌有缺陷,但言行舉止倒是個安穩本份之人。

站在一邊的小廝平安也是目不轉睛地盯著櫻寧看,只見她一襲月白衫子,如瀑秀髮挽起,用鵝黃的絲帶簡單地束著,半張臉兒,像天上的仙子;半張臉兒,還是像仙子,只不過是殘缺的、下了凡塵、遭遇不幸的仙子。

“姑娘平日裡拿手的什麼?”

“對烹飪略懂一、二。”

“既是這樣,能不能作道特別點的菜餚給咱們瞧瞧看?”

“是。”櫻寧點點頭。

郝管事便叫平安帶著她去了廚房,自己又轉回“望塵軒”去看鬧彆扭的小主子,一個鐘頭過去,還不見平安兩人回來,只得又找到廚房去。

遠遠地,就聞到一陣清香撲鼻,廚房裡裡外外圍著不少人,大概都是被這香味吸引來的,一個個交頭接耳、饞涎欲滴。

“郝管事!”平安一臉的驚喜,“那姑娘還真有兩把刷子哩!作的東西我聞著就流口水,少爺肯定會喜歡。”

是嗎?郝管事狐疑地朝廚房裡望去,只見灶上的鍋裡不知道燉著什麼東西,只微微一點文火,那姑娘坐在一旁守著,倒是很愜意。

“郝管事。”櫻寧見他進來,便站起來。

“姑娘這作的是什麼?”郝管事覷著眼,直往那冒著熱氣和香氣的灶臺瞄。

“西瓜盅。”櫻寧回答。

她適才跟著平安來到廚房,正巧碰到幾個僕婦抱來好幾個圓圓的翠皮西瓜,於是靈機一動,告訴平安要了兩個來,又問熱心的胖廚娘找了些新鮮蔬果等材料備用,挽起袖子開始作西瓜盅。

這道菜是父親自創,作法雖簡單,但味道清醇鮮美。

她先將西瓜頂部大約六分之一塊切下,用長柄杓子將瓜瓤全部挖出,再將事先切好的童子雞丁、火腿丁、新鮮的蓮子米、龍眼、荔枝、胡桃、杏仁和松子仁裝進去,再將切下的瓜蓋重新蓋好,