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第12部分

了!”

“回來沒兩天,這是什麼肉?這麼香!”一個鐵盆子裡裝著滿滿的乾鍋排骨似的肉塊,蔥綠的香菜末,芹菜段,黃瓜條,金黃的炸土豆塊和紅豔的幹辣椒一搭配,色香味俱全,還有一個鐵盆子裡裝著蝗蟲似的炸蟲子,油乎乎的。

“麂子,前兩天黑狗子送我的兩斤,你小子來的倒湊巧,家裡的碗筷你知道地方,自己去拿。”麂子分為赤麂,小麂,黑麂三種,一般說的是赤麂,其他兩種都是瀕危保護動物,赤麂是麂中最大的一種,體長80~150厘米,顏面部稜長,體背棕褐或暗褐色,棲息於密林,草叢,山地丘陵,以種子,嫩草,青草,樹枝為食。

“要不說來的早不如來的巧,黑狗子還在打獵呢?山上不是出現大傢伙了嗎?上次王開木還跟我說,他們現在睡覺都不敢閉兩隻眼。”李煜夾了一塊麂子肉放進嘴裡,麂子肉帶有一股韌勁,鮮香麻辣,越嚼越有味。

“不打獵他一家老小吃什麼?刨土的事他又不會,你說的是螺螄溝,青雲山只要不走過碧音潭就沒事,這些年麂子越來越少了,外面的人出了高價收購。”保長嘬了一口酒,“這些野物偶爾嚐鮮去打一隻就可以了,若是為了吃滿山倒騰就不地道了,原來滿山的麂子,獐子,山羊——,現在山前除了野雞螞蚱,啥都沒了,害得我逮條蛇都得去老高山。”

李煜無語,懶得理他,保長做的菜卻是好吃,聽他嘮叨不如多吃兩口兒菜,又夾了一隻油炸蟲子,扔進嘴裡,“這是螞蚱麼?炸得又酥又脆,比城裡賣的好吃多了。”

“土狗兒!”

“土狗兒?”李煜只覺胃裡一陣翻騰,土狗和土狗兒雖然只少了個兒化音,卻是天地之差,土狗兒就是螻蛄,地下昆蟲,背部一般呈茶褐色,腹部一般呈灰黃色,根據其生活年限的不同,顏色稍有深淺的變化,前腳大,呈鏟狀,適於掘土,有尾須,生活在泥土中,晝伏夜出,吃農作物嫩莖。

保長淡定的夾了一隻油炸螻蛄,說,“你那什麼表情,要不要喝口酒壓一下,這螻蛄可是我挖土翻田好幾天才捉來的,這可是中藥,食補知道不?”

“我不喝酒,不就是蟲子嘛,小時候什麼沒吃過,癩蛤蟆都被你逮來下酒,這個味道不錯,一會兒我帶點回去當零食吃,對了,這補什麼?”李煜快速的夾了幾筷子扔進嘴裡。

“專治大小便不通,我這幾天正好便秘。”

保長一臉陰謀得逞的笑意讓李煜想脫掉鞋子給他來一板,“好了,你小子也別瞪著我,吃一點有利於腸胃消化,你小子今天來找我什麼事,不會是專門來蹭吃的吧?”

“我請了一些工人挖魚塘,少個掌勺的師傅,這不就想到保長你了。”李煜一臉討好,這老頭喜歡悠閒自在,現在有五保,也不怎麼缺錢,李煜還有點擔心請不動他。

“就知道你小子沒好事,我這麼大年紀還要去給你做飯,你小子倒會想,不過看在這瓶五糧液的份上,我就不跟你計較了,什麼時候上工?”

“你說什麼?哦!下午,你沒有要收拾的麼?”李煜沒想到保長答應的這麼幹脆,一時不由懷疑自己聽錯了。

“我家裡這樣有什麼收拾的,你先去吧,我下午就來,這肉你還要不要吃,要吃帶點回去。”保長指著那盆油炸螻蛄笑道。

“不用了,你留著自個享受吧!”

第二十三章 詩仙太白

李煜從保長家出來,順著一條綠蔭小道向東走去,走了十來分鐘,眼前是一片青翠的竹林,竹林中間有一棟瓦房,周圍只有這一戶人家。

穿過竹林,就是石頭砌的院子,高出地面一米多,院子裡一個老人手裡拿著篾刀正在破竹子,噼裡啪啦的聲音像放鞭炮一樣,旁邊三個小孩拿著竹製的刀劍互相比劃,嘴裡呼來喝去,應該是武俠片看多了