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第136部分

作難度,蕭強這個種植專案的主管,自然也隨之忙碌了起來。

同時,果園裡的各項日常管理工作還不能落下,每天需要採摘、出售的水果也是一刻都不能耽誤,蕭強恨不得有分身之術。即便他已經逐漸把許多事務放權給蕭劍、蕭軍兩位哥哥,但是仍舊覺得時間不夠用。

此外,隨著雨季正在逐漸走向尾聲,銀杏村寒冷的秋天和冬天即將來臨,蕭強必須未雨綢繆,做好各種準備。

當銀杏村的夜間氣溫降到10攝氏度左右的時候,露天種植蔬菜也就不太現實,因此蕭強必須從現在開始,籌劃蕭家農場的蔬菜大棚專案。

無論是從蔬菜大棚的選址、大棚型別的選擇、大棚種植技術的學習等等,蕭強都必須帶著員工們從無到有,一點點積累、學習。

為此,蕭強除了完成農場的日常工作之外,還得帶著員工們參加縣農業局技術專家組織的培訓課程,他並不需要對大棚蔬菜種植技術如何精通,至少要對基本的情況有所瞭解才行。

就這樣,蕭強也不得不和魏婷婷告別,投入暗無天日的工作當中!

至於蕭濤,現在蕭家農場和80家餐廳已經簽訂了供貨協議,看起來他似乎完成了主要任務,應該輕鬆了。其實不然,協議的簽訂只不過意味著雙方的合作進入了穩定階段,所需要做的工作並沒有減少。

首先,蕭濤要組織銷售部的工作人員,根據各家餐廳的訂單提前一天把訂單品種、數量交到一線部門手中,好在第二天凌晨備貨,早上就可以和前來接貨的餐廳採購人員進行交接了。

80家餐廳,由於季節以及客流的變化,每天所需要的食材都有所不同,這也就意味著訂單不會一成不變,這無形中就會增加銷售部以及一線供貨部門的工作量。這些額外增加的工作量,在很大程度上是需要蕭濤這個負責人來解決的,因此他變得更忙了。

此外,隨著合作單位的增加,每個餐廳的回款也是蕭濤需要關注的,為了避免農場資金鍊的緊張,農場要求餐廳是一個星期結賬一次,這自然比月結要繁瑣得多。

而隨著農場生產規模的不斷擴大,對外採購種蛋、蔬菜種子等業務也是在不斷增加,即便有員工幫忙,很多事情都是繞不過蕭濤。

還有,蕭濤還兼顧著農場招聘、員工薪水等工作,每天一起床,就有無窮無盡的工作在等著他,幾乎壓得他喘不過氣來。

以前,蕭濤好歹也在一家企業做過銷售主管,自認為也算是領會了管理的精髓,覺得當領導也沒有什麼太過困難的。如今當他成為一家產值數億的農場負責人時,才發現以前所積累的管理經驗已經有些捉襟見肘了,現在的他幾乎是在疲於奔命。

蕭濤年紀大一點,經驗也算豐富,在面對繁雜的事務時,也是有點吃不消,更別提年紀更小,剛剛新年出爐的兩個小菜鳥,更是感到壓力巨大。

以前,在電視上總看到一些企業領導者每天就是應應酬、在辦公室裡發號施令,就可以瀟灑地掌控一家大型企業。那時候的蕭強、蕭大志還很羨慕,這些企業領導人過得也太愜意了吧?

如今,親身體會之後,蕭大志才明白,電視劇都是編劇們坐在家裡虛構出來的,企業經營哪有那麼輕鬆、簡單?

而且,隨著農場規模不斷擴大,業務量急劇增加,蕭大志和蕭強也是深感自身知識、能力的匱乏正在不斷暴露,這也讓他們對於9月份即將開始的函授管理課程倍感興趣。

企業在發展,時代在進步,人總不能原地不動吧?

對於蕭家農場的三位負責人在訂貨大會之後陷入疲於奔命的工作,蕭風和徐夢瑤看在眼裡,卻沒有任何表示。

其實,蕭風和徐夢瑤都看得出來,蕭濤幾個人都很努力,事必躬親,但是這恰恰是大型企業領導