事情,何曾有人想過能買得起私家車?
如今,銀杏村的村民收入不低,家裡的娃娃可以免費就讀設施、師資力量最好的學校,基本上達到了電視上所說的小康社會。
因此,對於帶來這一切的蕭家,村民們自然是心懷感恩!
現在,蕭家農場的頂級食材遠銷滇南各地以及海州。更是讓村民們與有榮焉,滿心自豪地向外地的遊客介紹蕭家農場的情況。
…… ……
蕭濤等人並不知道,餐廳代表的隊伍會引起遊客的好奇,並且激發了村民的榮譽感。
從鏡湖酒店到蕭家農場。也不過幾公里的路程,電動汽車的速度雖然不算快,但是十分鐘之內車隊還是抵達了農場門口。
依舊是例行的消毒,更換工作服,蕭濤帶著近百名客人進入了農場,直奔水產養殖基地。
一開始的時候。蕭濤等人對於蕭風在農場投放扣蟹的行動並沒有抱以太大的信心,畢竟滇西北的氣候、水質以及環境與陽澄湖之間存在著巨大的差距。雖說蕭風在山塘飼養冷水魚獲得了成功,但是作為親歷者之一的蕭大志也不認為大閘蟹的飼養也會一帆風順。
不過,出乎所有人的意料,蕭風投放的扣蟹在農場裡茁壯成長,其生長速度之快,令人瞠目結舌。
到了後來,蕭濤等人已經無力去探尋這些大閘蟹背後的秘密,他們只知道這將會是一筆巨大的收入!
“這裡就是我們的大閘蟹養殖基地,我們完全摒除了激素飼料的使用,儘可能地採用水域內的生態系統滿足大閘蟹的需求,偶爾投放純天然的飼料加以補充!”來到養殖場,蕭大志作為主管負責人,開始向嘉賓們介紹這個養殖基地的一些情況。
這個養殖基地原本屬於一個低窪地帶,常年受到雪山融雪溪流的沖刷,本身就是這片區域固有的水域。蕭家承包了這片區域之後,對這片水域進行了改造,動用青石條、鋼筋、水泥等材料,把它建成了一個個長寬約為50米的四方形池子,充當蕭家農場的水產養殖場。
這種水面面積達到4畝左右的水池整齊地排列在這片區域,起碼有超過兩百個,這裡飼養著包括大閘蟹、丁桂魚、牛蛙、淡水蝦之類的水產,是蕭家農場的重要組成部分。
“諸位,這裡就是我們蕭家農場的大閘蟹養殖基地,今年我們投放了100萬枚扣蟹,去除一些自然損耗之外,起碼有超過80萬隻大閘蟹可以上市!”蕭大志作為養殖專案主管,對於養殖場的情況自然是瞭然於胸,沒有費太多功夫就把情況介紹完畢了。
隨著蕭大志的一聲令下,早已經在池塘邊準備就緒的工人開始了行動,用網兜開始從養殖池裡面撈螃蟹。
這些大閘蟹的養殖池並不深,也就一米不到,再加上養殖密度不低,工人們很快就撈上了不少張牙舞爪的大閘蟹。
司馬良、方天普等人每年秋季都要和大閘蟹打交道,對於這種美味食材早已經是熟悉得不能再熟悉了。他們僅憑肉眼就可以估計得出這些大閘蟹的體重至少在350克以上,從規格上算是大閘蟹的頂級標準。
而這些大閘蟹充滿生命活力的表現,也證明它們並不是透過大量激素飼料餵養長大,而是在半自然狀態下成長的產品。
這時候,不僅是司馬良和方天普,其他餐廳的代表也是兩眼放光,對於蕭家農場的大閘蟹擁有了更多的期待。
要知道,現在市面上主流的大閘蟹也就是150克…200克,超過250克以上的大閘蟹往往都不會出現在市面上,在第一時間就被各大餐廳、達官貴人預定一空。
蕭家農場的這些大閘蟹體重規格如此之高,如果它們的味道能夠維持普通大閘蟹的水準,也能夠賣出好價錢!
在眾人期盼的眼神中,蕭家農場的員工