便也沒抱，剛進了自家院子，麥穗便回道，“小姐，兩個李老爺都來了

李薇笑起來，原先丫頭們要麼稱大山柱子，要麼稱李管事兒，現在變作李老爺了。

問清兩人在賀永年書房之中，她去順著廊子過去聽聽他們在說些什麼。剛走到窗前，便聽柱子的朗笑聲，“……原先想做雜貨鋪是隨口一說，這樊老爺歇了鋪子後，我倒還真想做雜貨鋪的生意了。

大山介面，話中帶挪揄之意，“是，最大的商號走了，以你的精鑽勁兒，不出幾年，你的李記雜貨鋪子就拔了頭籌了。

柱子呵呵笑將起來，笑得甚是暢快，李薇忍不住在外面問道，“大山，那你打算做什麼行當？”一邊進了門兒來。

大山搖頭，“想了幾個都不太合適。有人說開當鋪錢極好掙的。

賀永年搖頭，“南方民風奢靡，當舊置新幾乎是家常便飯，安吉民風相對純樸，當鋪雖不可少，但平常百姓是到了情非得已才肯與當鋪打交道。與在南方開辦當鋪比起來，差得太遠

大山便笑道，“那再細想想。

秀色田園　番外之春蘭（一）

七月，宜陽。

正午時分，正值吳記酒樓裡最熱鬧的時候，賓客滿滿，人聲鼎沸。

這幾年吳旭對酒樓經營頗下工夫，幾乎每個月都要引進一道新菜。七月裡推出的新菜是一道酒糟魚，顏色紅亮，酒味濃郁，風味獨特。這道菜原是南方地區的風味小食，是吳旭從他那位江南來的養魚師傅那裡打聽出來的。

剛推出四五天兒，經過食客們的口口相傳，點這道菜的人多了起來。也有人知道他們每月都要推出新菜，專在初一這一天來下館子。

因他有那天荒湖，吳旭便下功夫開發水產類的菜，除了這酒糟魚，還有薑絲蒸鹹魚，煙燻魚；另有如碳鍋魚，水煮魚，酸菜魚之類，後幾種是李薇與他提供的選單，由酒樓的師傅們按當地的口味兒做了些微的調整。都是偏重口味的菜品。

鹹魚之類的都是從望遠縣運來，而鮮魚類的則由他在宜陽的那個小塘子裡供給。每年八九月裡，吳旭還會將望遠縣湖中所產的肥嫩大螃蟹挑最好的單供自己的酒樓，與旁家只能挑到那些小而又沒蟹膏的酒樓形成鮮明對比，因而吳記酒樓在宜陽縣也漸漸的成了人人皆知的，說到吃魚吃蟹，此乃第一選擇。

酒樓門前攬客的小夥計肩上搭著潔白的帕子，慇勤的將食客們往裡面讓，領進一撥客人後，剛拿著帕子抹了把汗，眼角轉到從東邊街上來的三人，笑意沉了下來。

“勝哥兒，請問你家吳老闆可在？

來的三人均是一副吊爾郎當的樣子，笑嘻嘻的看著小夥計，問話倒還客氣。

“不在。我們老闆去望遠了。”勝哥兒看見這三人，臉兒沉了下來，忍著不耐煩答了一句話，扭頭要往裡邊兒走。轉眼又見兩位食客上門兒，忙帶著笑臉慇勤的迎了過去。

這邊為首之人有些著惱，臉也拉了下來，他尚還能忍得住。後面兩個小混子卻忍不得了，其中一人衝著勝哥兒的背影罵道，“孃的，一個破酒樓的小夥計也敢在老子面前張狂，五哥，這銀子咱不要了，回去剁那小子一隻手，瞧他們還敢不敢猖狂？

叫五哥的男子扭著瞥了他一眼，抬頭望著黑底金字的“吳記酒樓”大招牌，幽幽的道，“你小子能耐，你去剁剁下來瞧瞧你還有命沒？

說著又狠狠呸了一聲，“老子在宜陽混了這麼多年，混得還不如一個鄉下小子。這吳記的掌櫃真他祖母的走了狗屎運”

另外一個沒說話的小夥計在一旁附和幾句，又轉頭向方才說話的小混子道，“小刑子，五哥的話不錯。這回你趁著三哥不在，又將那小子勾到賭坊去，等三哥回來，你少不了吃一頓拳頭。這吳家掌櫃的連襟、吳