晚宴了,決定三葷兩素一湯的規格後,當時就開工了,等晚上將近九點鐘,客人到齊後,上菜環節也就不拖泥帶水了。
“蒸?”
“會是什麼呢!相當期待啊!”
每桌一盤子烤魚,這魚還是夏羽在igo商店特意挑選最大規格的,可被眾人如虎狼般瓜分,仍然顯得不夠吃的。
每個人面前的熱米飯,幾乎原封不動。
於是,蒸籠上桌便立刻被掀開,白色霧氣頓時在店面中四溢開來,讓這冬季小店的環境溫度一下高了許多。
“喔”
極星寮小夥伴們發出呼聲,“餃子!”
沒錯。
霧氣略微散去些,蒸籠裡,一個個整齊擺放、晶瑩剔透的麵點,不正是餃子麼?
餃子皮呈半透明,內裡剁碎的翠綠色餡料,變得十分顯眼。
素餃!
“我來嚐嚐”
幾乎同時,許多雙筷子伸向蒸籠,夾起冒熱氣的餃子。
“是韭菜餃子!”神原正人咬了一口,就怔怔看筷子上的半截餃子,他嘴巴在咀嚼,新嫩的韭菜攜帶濃濃汁液,口感很脆,但如果僅是韭菜,餡料未免顯得簡單了,神原正人面孔倏然僵住,“怎麼有股充沛的豆香……”
“那是因為放了豆皮!”
女主將說。
“豆皮?”幸平創真沒急著吃,發呆看餃子的餡料,終於,他在翠綠中,發現了零星細碎,幾乎可完美騙過視覺的渣末,這些渣末與韭菜緊緊混合。
忍不住又一口吃下去,嗬!
韭菜,大豆,以及麵粉的麥子閃光。
吞吃那一刻的神聖,讓幸平創真頓生頂禮膜拜感,“素而不單調,這才是素食啊!”
砰……
這時候,面前一聲輕響,幸平創真呃了聲,愣然看自己跟頭,多出來的一個調味碟。
碟子裡是透亮的紅油,幸平創真半截身影映在其中。
咕嚕嚥了口唾沫,幸平創真醒悟:“還要蘸紅油吃?紅油水餃?”
他身後的城一郎,則很是乾脆地,伸筷從蒸籠,夾起第二個韭菜餃子並蘸了紅油醬汁,於是本來白皙晶瑩的餃子,穿上一層妖異的紅油外衣。
吸溜!
頓時,整個餃子滑進口腔,輕輕一咬,麵皮和陷落就似從紅油滑梯高速降落,由喉嚨瞬間墜進了胃袋。
才波城一郎呆呆立了半晌,才定睛去看那小碟的紅油醬料。
“又是香料!”
“八角、肉桂、香菜、芝麻油……”
幸平創真口腔和胃袋在顫抖,原本眼前神聖的農園景緻,被突如其來的香料紅油,從頭到腳澆淋,於是乎,地裡青翠的蔬菜沾染了一絲豔彩,農戶擺在石桌上晾曬的黃豆,被紅色浸潤。
本來素淡的畫面,一下子變成了濃濃的油畫風格。
緊緊盯看蔬菜上彷彿存在的奇妙閃光,幸平創真喃喃地道:“我好像懂了……”
“哈哈,原來今日晚宴的主題,是香料啊!”
青木宗太拍桌大笑,只是他笑容顯得勉強,雙目殘留著驚愕和不解。
女主將、卡爾賢者、切仙左衛門等圍吧檯而坐的諸位大佬,則抬頭看廚房裡的少年主廚。
其他人也不約而同地安靜。
只有擁有‘神之嗅覺’的葉山亮,左右四顧,視線捕捉隱藏在空氣中,時而翻滾,時而露頭的香料氣團。這一縷氣息,如同具備了靈魂,嘻嘻衝他笑十分頑皮。
“沒錯,主題就是香料!”
夏羽微微露齒,笑道:“札幌賽事,已經將我前半段時間所掌握的廚藝,完全展現出來,算是一次我個人的廚藝總結。而這次晚宴麼,我打算把我札