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「早知道今年食堂會有粽子吃,我就不自己過來摘了,我做的也不好吃啊。」柳蓉蓉擦了擦額頭上的汗道。

杜嫂子笑著道:「食堂那邊人多,一個人能分到一個就不錯了。」

這話是真的,這麼多人,食堂那邊就算一早就準備好了足夠的糯米,也包不了太多,頂多一個人分一個,意思一下就行了。

而且從前食堂裡吃的粽子,都是那種最常見的,就是在粽葉裡放了糯米之後,直接煮熟,然後蘸著糖吃,太單一了。

但柳蓉蓉總覺得,現在顧喬來了,肯定就不止這一種粽子了,還特意走過去問了問她。

顧喬笑著道:「那你猜呢?」

柳蓉蓉笑道:「我想吃點鹹的,但是又不知道鹹的好不好吃。」

她還是之前聽人說過,粽子裡面還能包肉的,當時覺得這也太奇怪了,又不是包子,包啥肉啊。

而且柳蓉蓉吃慣了甜的粽子,實在想像不到鹹的是什麼味道。

顧喬很理解柳蓉蓉的疑惑,這不就是司務長一模一樣嗎,所以也沒多說:「那你到時候試試就知道好不好吃了。」

她們今天趕早出來,就是為了摘新鮮的粽葉,這會兒葉子上還帶著露珠,看起來就特別鮮嫩,顧喬摘了一小筐,讓杜嫂子幫忙給自己帶回去,然後就去了食堂。

食堂這邊已經包上粽子了。

因為粽子不多,不能當飯吃,所以今天除了粽子以外,也還要炒菜做飯。

顧喬過去的時候,司務長正好讓人把肉拿出來:「小喬,你看看這醃的怎麼樣?」

這是前兩天剩下的野豬肉,顧喬說了要做粽子後,就讓人醃了起來,這樣可以多放上兩天。

這個肉和其他的醃肉可不一樣,顧喬特意用辣椒油、鹽還有腐乳醬一起醃的,這樣做出來的肉,包在粽子裡,味道再香不過了。

顧喬試了試味道:「可以了,直接包進去就行了。」

粽子是用糯米做的,把醃好的肉放在糯米中間,然後用粽葉包起來,綑紮實,就能直接煮了。

除了肉的,顧喬還特意做了不少蜜棗的,就連之前醃出來的鹹鴨蛋,裡面的鹹蛋黃都可以煮熟了包進粽子裡,而蛋白也不會浪費,和辣椒一起炒,就是一道特別下飯的菜了。

大師傅看著覺得神奇的不行,「我之前還是看人77zl把蛋黃放在月餅裡呢,沒想到粽子裡也可以放。」

「當然可以,味道會很好吃的。」顧喬笑著道。

這次的鹹鴨蛋醃的很好,蛋黃被煮熟之後,裡面的油全都流了出來,滴落在白色的粽子上,一口咬下去,不僅是糯米和粽葉的鹹香,還有蛋黃沙沙的口感,混在一起,鹹香四溢。

而蜜棗做成的粽子,就是特別美味的甜了,這比直接蘸了糖的粽子還要更甜一些,像司務長這樣喜歡吃甜粽子的人,一口氣下去能吃好幾個。

不過最好吃的,還是用醃肉做成的。

加了腐乳醬之後,肉有一種特別奇特的口感,鹹中帶著點微酸,配上又麻又辣的辣椒醬,一下子就把人的胃口引誘起來了,特別的開胃。

不用說,今天這些粽子又讓大傢伙吃的特別開心,尤其是這麼多種類,大家都不知道該吃那種才好了。

因為一人只能拿一個,所以眾人只能約好了一起,一人選一種口味,這樣等到吃的時候,就能交換著來了。

司務長吃著鮮肉粽子,開心得不行:「小喬就是腦瓜子靈活,會的花樣多,這麼想想,咱們到時候吃月餅肯定也有各種口味了。」

現在還是端午呢,就在想著中秋了。

大師傅剛想笑話司務長,突然也想到了月餅,也覺得有點饞了,說不定自己到時候就能吃到朝思暮想的蛋黃月餅呢