關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第200章 報名

徐勝利現在每週都會去周邊農村養豬戶家裡走一遍,與農戶的關係也越來越好,還在村裡開發了新的代銷點,飼料廠定期鋪貨,村民可以去代銷店買飼料。

他還搞了一個生豬包銷合同,如果是用長夏飼料喂大的豬,保證肉聯廠收購,到賣豬的時候,養殖戶給飼料廠提前報告,飼料廠負責通知肉聯廠來運豬,當場給錢,價格也比照上等豬給。

徐勝利以前是公社的,他與鎮政府的農業科、畜牧科的關係都不錯,人家幫他宣傳,他隔三差五地請客吃飯,吃的也不是很好,就是在鎮上小飯館一起喝酒聊天,講究的是個高興。

聞晴見徐勝利現在基本上能夠擔得起廠長的職責,也放下心來。

兩個月後,聞晴把在空間裡陳化了一段時間的酒放回酒庫,再換一批進空間,加快新工藝生產的白酒的陳化。

京城名優酒評選就在9月份,時間非常緊張,汪國樟選用了這一批酒作為基酒,然後選了其他四款年份稍長的酒作為調味酒進行勾調,聞晴其實心裡有點沒底,新工藝行不行?陳化時間是否太短?

一早,聞晴就到了勾調車間,看汪國樟勾調新酒。

見他根據香味選取不同比例的基酒進行混合,把勾調好的酒倒入杯中,讓聞晴、柳泉、王建國進行品嚐。

聞晴開酒坊多年,品酒還是沒有問題,加之她修煉內功後五感靈敏,能夠感覺出酒中的細微變化。

聞晴又拿出以前釀的長夏特釀,兩相對比,按照新工藝釀製的酒,香味更復雜、和諧,窖香濃郁、酒體豐滿、回味悠長,只是由於陳化時間不夠,陳香不突出。

這個沒有關係,就是裝進瓶裡還可以繼續陳化。

大家最後反饋的意見與聞晴品嚐出來的差不多,最後定下的勾調配方是在此基礎上提高老酒的佔比,增加陳香味。

聞晴讓汪國樟按照這個配方勾調一批酒,請來於國民、鄧英華、謝正浩幾位專家品嚐,獲得了一致好評,答應讓他們參加京城地方名優酒的評比。

聞晴找到四豐區工業局的老領導葉處長,拜託他把自己介紹給市輕工業局的領導。

市工業局與四豐區工業局是上下級關係,葉處長對聞晴被公婆鬧得被迫辭職的事情還是心有慼慼焉,說到底聞晴也沒有做什麼違規的事,又聽說她離婚了,覺得她失家又失業,人生太坎坷了,現在知道她自強自立,一心發展自己的事業,平時從來沒有麻煩過他,不禁同情心發作,決定幫幫她。

他是六十年代的大學生,搞技術的人書生氣比較濃,他的同學在市工業局當處長,葉處長去找了他同學,把聞晴的經歷講了一遍,放下長夏白酒,說道:“老同學,這是我們前同事做的酒,嚐嚐,看能不能參加市裡的名優酒評比?”

老同學知道他的意思,覺得他這個老同學難得主動找他走關係,晚上把酒帶回去,讓妻子炒了兩個好菜,夫妻對酌起來,覺得這個酒果然不錯。

葉處長給聞晴打電話:“小聞,你的酒我找人品了,覺得不錯,也給市工業局食品處的楊處長說了你的情況,明天我帶你去找他。”

聞晴非常開心,“葉處長,太麻煩你了。”

兩人約好在市工業局門口見面,聞晴回去與柳泉、王建國說了,決定帶王建國一起去。

在葉處長的帶領下,聞晴、王建國一起去了楊處長辦公室。

葉處長介紹了聞晴,楊處長見聞晴一個年輕女人開酒坊還是挺意外的。

聞晴說:“開始釀酒是因為下鄉的地方出產高粱,不好吃,就向老鄉學習怎麼釀酒,後來覺得釀酒裡面學問也蠻多的,就有了興趣,一直做到現在,也有十多年了。”

說著把一瓶長夏特釀遞給楊處長,楊處長仔細看,“咱們這兒很少出