野菜炊面好吃。」
方媯向來心軟又樂於助人,想起什麼,「爹爹,來鳳樓的掌櫃不是和您認識嗎?林姑娘身世苦,拉扯著弟弟妹妹,還經營著那麼小的一間食肆,您不妨和來鳳樓掌櫃的說說,收了她當個掌勺的也行。」
方宏反駁:「來鳳樓這幫迂腐的廚子,菜式就他孃的幾種,還越做越難吃,讓林姑娘過去給他們掌勺,也配?」
「怎麼說也是邊關最大的酒樓,難道你想讓林姑娘一直經營那隻能賺幾個子兒的小鋪子?」
方宏想了想也是,那件破爛鋪子,進去了人擠人,稍不留神就踩腳,也確實是委屈她了。他福至心靈,斂起一絲不易察覺的笑:「我看咱們方府還有空院子,再說了,林姑娘這幾日跑腿也累,不妨收了當我們方府火房的掌廚,這樣出去也沒人敢欺負她。」
最關鍵是趕緊和薛錦那個禍害分開。
方老爺若有所思,笑了笑:「你們且去問林姑娘的意思吧。」
林子怡正抓著把葵菜,和菜農嘮嗑。
這些日子方府的菜圃長勢越好,一眼望去齊齊整整的,土地出菜率高了很多,個頭兒也大。
只是方府的菜種也不算多,應是府裡的人愛吃的那幾種,其餘太常見的也沒有。
菜農眼角的皺紋都快擠到一起了,「我聽聞姑娘中午做了道菜,小廝們饞的喲,從火房出來就吵吵兒沒完,我估摸著是香極了。」
林子怡略加思量,就知道這老農八成想什麼,笑了笑:「其實魚倒是不難做,主要是配料麻煩。您趕明兒趁著早,應當能買些小魚,配些醬汁兒,如果有苞米粒的話也磨成粉,摻在一起發酵些時辰。燉湯的時候加些醃好的酸菜,味道差不多。」
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