他性子傲慢難以接近，只不過，段明臣和顧懷清最近攜手破了兩起重案，想來也是在這過程中兩人建立了交情吧。

段明臣順勢引見了一番，三個人算是正式認識，互相寒暄了幾句，才各自落座。

唐敬文笑著晃了晃葫蘆酒瓶，對段明臣道：&ldo;不好意思讓你們久等，我只是想著有肉怎能無好酒，便拉著高兄去太白樓買了一壇上好的杜康。&rdo;

羅欽贊道：&ldo;太白樓的杜康酒？那可是每日限量三十瓶，供不應求的，天天都要排長隊，甚至有人為了買酒而大打出手呢。唐大哥能買到，必然花了一番心思。&rdo;

唐敬文笑而不語，將酒瓶交給段家的丫鬟。段明臣又讓丫鬟取來酒碗，每人面前放一隻，然後拍開酒瓶的封泥，倒在玉色酒碗裡，立刻就有清冽芳香的酒香溢位。

顧懷清忍不住贊道：&ldo;好香的酒！&rdo;

高陸則搖頭晃腦的吟起詩來：&ldo;何以解憂，唯有杜康……&rdo;

顧懷清舉起酒碗嗅了嗅，先抿了一小口，咂了咂嘴，回味了一下，然後便一仰脖，將整碗酒都灌下去，酒碗砰的一聲拍在桌上，抹著嘴巴大聲道：&ldo;果然好酒，再來一碗！&rdo;

顧懷清喝得豪慡，唐敬文忍不住贊了一聲好。

段明臣卻皺了皺眉，他最瞭解顧懷清了，明明沒什麼酒量，酒膽卻壯得很。

段明臣勸道：&ldo;太白樓的杜康不僅香醇，後勁也大，不宜喝得太急，最好先吃點東西墊墊肚子，再喝酒。&rdo;

&ldo;讓諸位久等了！&rdo;段夫人回來，身後魚貫走出四個俊俏的丫鬟。

大約是段夫人想為兒子招桃花的意思，段家的丫鬟起名都以桃字為名，分別叫做桃枝、桃葉、桃花、桃心，她們手裡各端著一個青花瓷大盤子。

段夫人對於烹飪極有研究，不過廚房的油煙對面板不好，因此她並不經常下廚，只在兒子宴請朋友時才露一手。

段明臣獵回的野兔、獐子、野豬都是新鮮的野味，然而肉質各不相同，烹飪的方法亦不同。

兔肉肥美鮮嫩，適合燒烤，先將兔肉洗淨，用黃酒醃製數個時辰，再塗上香料，串起來置於炭火上，不時的旋轉烤架，使肉均勻烤炙，直到外皮焦黃，冒出油脂，從烤架上取下來，撒上一些孜然和辣粉，便是香氣四溢的香辣烤兔肉。

獐子肉質鮮美，適宜製成五香滷肉，將獐子去皮洗淨切塊，以細鹽醃製半日，然後放入準備好的鹵湯之中，加入茴香、桂皮等各種配料，以文火慢慢煮，直到佐料完全被肉吸收，撈出來便是五香獐肉了。

野豬則採取紅燒的做法，野豬肉有韌勁，富於彈性，但也較為腥羶，做得不好就一股子羶味，難以入口，但段夫人卻有獨家秘方，先用涼水加燒酒浸泡一刻鐘，去其腥味，入沸鍋中焯水後，再用冷水沖洗，去雜質，而後爆炒使肥肉出油，再以小火悶燒，這樣做出來的紅燒野豬肉香濃軟糯，肥而不膩，堪稱一絕。

除了有香噴噴的野味之外，段夫人還準備了幾樣精緻慡口的小菜，還有奶皮凍作為飯後甜點，簡直是豐盛至極。

自打菜上桌的那一刻起，顧懷清和幾位錦衣衛漢子都停止了喝酒閒聊，把全副精神都用在了吃上面。

顧懷清本就喜好美食，尤喜吃肉，平日在宮裡雖然不缺珍饈佳餚，然而因為太后禮佛，而皇帝純孝，為了迎合太后，宮裡每頓葷菜都不多，更沒有這麼原汁原味的山間野味。顧懷清吃得滿嘴流油，歡暢無比。

段明臣吃了幾口，就歪過頭，饒有興致的看著顧懷清。上次給他做叫花雞時，就發現顧懷清吃東西的樣子十分有趣。顧懷清低著頭，眼神專