秉著‘能不吃藥就不得病’的心理，最近耿悠然一直在研究食療。

眼下正是冬季，梅花盛開，可以用一些白梅做一些梅花湯餅。而且，之前她還特意讓欣怡存了一些芙蓉花，用來做雪霞羹再合適不過。

首先製作‘梅花湯餅’。因為這道菜需要用到雞湯，所以欣怡去取食材的時候，耿悠然便將湯提前燉上了。

首先需要將梅花與檀香木片一同放入沸水中浸泡一刻鐘。一刻鐘之後，將梅花與檀香木片過濾掉，只留下湯汁。

隨後

取適量麵粉，加入少許鹽，然後緩緩倒入放涼的梅花檀香汁，邊倒邊攪拌，直至麵粉成絮狀。

用手將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上溼布醒面一段時間，通常為半個時辰以內。

麵糰醒好後，將其均勻分成幾份。

取一份麵糰，擀成薄片。

使用模具在面片上按壓出梅花形狀的面片，注意面片之間不要粘連。

本來應該用梅花形狀的模具進行按壓的，但因為模具還沒有做好，所以只能先按壓成普通的圓形。

鍋中加水燒開，放入壓好的面片，輕輕攪動以防粘連。

煮至面片浮起且變得透明，即可撈出放入冷水中過涼，以保持面片的爽滑口感。

將過涼的梅花面片撈出瀝乾水分，放入準備好的雞湯中。

最後，在湯麵上撒幾朵泡開的白梅花作為裝飾。

耿悠然手上忙活著，嘴裡也不忘記八卦。

“欣怡，那二阿哥真的是自己自願跟你過來的？”

欣怡滿頭黑線，自己不過就是個丫鬟，要是二阿哥不願意，自己還能綁了來不成。

但她還是耐心地回覆：

“是的。”

耿悠然不明所以。

自從李側福晉將重心轉移到和福晉的鬥爭中之後，她便很少再去李氏那裡了。

所以與二阿哥之間並無太深的交情。

想到李氏那多疑的性格，耿悠然有些後悔剛剛把二阿哥留下了。

但又一想，畢竟是個孩子，再成熟又能成熟到哪兒去呢。

轉念想開了，耿悠然便繼續做起食物來。

‘梅花湯餅’做好了之後，接下來要做的就是‘雪霞羹’了。

首先在鍋中燒開水，將處理好的荷花花瓣一片片放入開水中汆燙，時間不宜過長，一般一兩下就行。撈出後鋪在盤子上瀝乾水分。

另起鍋燒水，水開後下入豆腐塊。加入適量的鹽、麻油、薑絲等，小火慢煮約一刻鐘。

隨後將汆燙好的荷花花瓣輕輕放入煮好的豆腐湯中，稍微加熱片刻即可關火。

最後將雪霞羹盛入碗中，撒上一些青蝦籽增加風味。

可惜的是，因為沒有新鮮的芙蓉花，所以耿悠然只能用乾的，在色澤上並沒有達到理想的效果。

兩道點心很快做好，兩個人回到屋裡的時候，弘昀竟然趴在桌子上睡著了。

欣怡還在糾結要不要叫醒他的時候，耿悠然上前輕輕推了推：

“二阿哥，醒一醒，吃點兒東西再睡吧。”

弘昀並沒有睡實，耿悠然輕輕一推他便醒了。

看著眼前有點兒嘟嘟臉的弘昀，耿悠然一時上頭，竟然用手輕輕掐了一下。

等回過神來以後，看見弘昀正在用不可思議的眼神看著她。

耿悠然連忙收回手，暗罵自己竟然被一個萌娃吸引了。

欣怡連忙上前解圍，

“二阿哥，你嚐嚐，這些都是我們格格剛才做的，你可是第一個嚐鮮的。”

弘昀微紅著臉，坐在小安子搬來的凳子上，熟練地舀起一勺‘梅花湯餅’，點了點頭。