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第52部分

四個灶臺,一個個廚師上去輪流做菜,做完了就送進去給評委單獨品嚐,然後評委會給晉級圍裙以表示有沒有過關,在外面等候的人要歡呼得熱情些。

小羅說:“小郭子你晚來沒聽到,做菜的順序他們會用電腦選號,叫主持人閉眼隨機說停,出現誰的名字誰就上去做菜,一共有六十種主要食材,排到的人隨意選擇,拿這個主要食材做創意料理。”

“那先上去的人品該多好啊,排在後面的人,心也要跳出來嘍。”郭小鐵伸長脖子看到了人群最前面的西點公主湯媛媛,她還是那麼嬌小玲瓏,梳著兩個高馬尾,像從二次元走出來的美少女,受到攝像師的偏愛拍個沒完。

她還在人群中看到了翡翠宮的大將蔡勝豪,還有黃家麵館的少東家黃一飛,還有一個很囂張的男人,名字居然叫龍傲天,是開小龍蝦連鎖店的,這種人也來嗎。

不管是初出茅廬的愣頭青也好,業內有名氣的名廚也好,都得看運氣抽籤決定順序和食材。這創意菜也不是無限制,每個人做菜最多一個小時,到時間就跟考試一樣,必須交卷。

————————————花樣雞蛋

初賽選出六十個報名的廚師,透過這次比賽有十五個參加正式比賽,可以說是四選一的機率。這時候攝像機對準了全體廚師,有名的吃貨主持人胖大海出來暖場,他插科打諢一通,笑哈哈地說:“剛才聽到有人說比賽運氣的成分大,當然啦,人生無處不運氣,很快你們就會知道,並不是先出手的人最合算。”

說著他讓工作人員拉開大幕,後面滿滿當當地放著六十個小箱子,先抽到名字的廚師可自由選擇拿走一個箱子。靠牆放著著一大排調味品、糖蜜、極為普通的蔬菜水果,顯然都是大家能用的。

郭小鐵和小羅都默默看著,大螢幕上唰啦唰啦滾動起廚師的名字和照片,胖大海閉上眼睛,“啪”地拍了幾下按鈕,決定了前四位出場順序,湯媛媛的名字赫然在列。廚師們極為配合歡呼起來,湯媛媛笑盈盈地上前去,選擇了一項主食材:雞蛋。

郭小鐵知道她要做西點了,雞蛋絕對不可或缺,但普通的西點怎麼稱得上創意美食?一打雞蛋也就十二個,湯媛媛拿了好些草莓醬、巧克力醬、奶油、蜂蜜和水果,回到灶臺前,不慌不忙地開始攪拌奶油和巧克力醬,把水果切開放到攪拌機裡打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠蘿泥、鮮桃泥等等。

“主食材是雞蛋,她在搞什麼鬼?”小羅輕聲問,郭小鐵也覺得奇怪,但她想起曾經吃過湯媛媛做的海鮮芝士蛋糕,她就是能夠把兩種不同食材給混合得很好,而且給人驚豔之感,這回她把如此百搭的雞蛋放在旁邊很久,一直在弄巧克力和水果,到底要做什麼?郭小鐵這麼想著,莫名又想起小親親藝術家小姐,初賽一大早就開始拍攝,她估計還沒起床吧。

一想到陶樂薇她心裡就隱隱浮現出甜意,抱也抱過了,親也親過了,還圖什麼呢?郭小鐵扭捏地抿著小嘴,心裡冒起一些患得患失的感覺,雖說她的肌膚像絲綢一樣又柔又滑,但她從來沒對自己說過什麼喜歡呀,什麼愛之類的,到底是搞藝術的人無所謂性取向,還是她來真的?郭小鐵天真地想:親過就是我的人了,我要好好待她,雖說她是畫油畫搞藝術的沒錯,可我也不差呀,吃也是一門藝術。

郭小鐵正想得挺歡,“快看快看西點公主。”小羅叫起來,湯媛媛一個個雞蛋的底部用針鑽了小孔,把裡面的蛋清蛋液都倒出來,她的手勢又快又穩,那麼脆殼的雞蛋在她手裡極為聽話,毫無損壞。她拿來一些精細的植物枝葉和花瓣,把這圖案貼在雞蛋上面,仔細裹好之後用迷迭香、紅蔥頭和染飯花分別煮開。

等到雞蛋煮好之後就外殼就染成了青綠色、肉米分色和淡金色,