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既然轉基因安全,為何廠家標識“非轉基因”?

僅具備一些政治意義。人活著是不可能脫離政治的,除非他一輩子一個人過。對於糧食生產企業來說,既然輿論壓力大,也樂於打出“非轉基因”的幌子,這樣就可以進行炒作。就像特供製度已經於上世紀80年代初期被正式廢除,一些國內食品企業依然在廣告上說自己的“特供”,其實不過是玩了商業噱頭。

此外,其實科學群體對“知情權”的認識層面也是和反對轉基因人士不同的。

科學群體當然完全支援給轉基因食品上標識,但是他們心中的知情,是早就知道這些產品的性質原本就和普通產品一樣沒有任何區別,是早就知道為什麼這些產品足夠安全甚至比普通產品更加安全,是早就知道具體採取那些科學規範和科學實驗步驟、實踐去確認安全,是早就知道從哪些可靠學術渠道去獲得轉基因產品是否安全的判斷——

上正規科學期刊查一查即可,sci實驗論文都是全球公開的,中國農業部官方網站也可以直接下載實驗論文,知網上也有海量的相關科學論文,medscape以及pubmed這些最權威的醫學網站上,都有多篇cNS級別的論文。我就查到了俄羅斯國家科學院多篇確認轉基因安全的實驗論文。加上自上世紀60年代到2023年11月,一共有60多個國家的作者的篇以上sci論文證明轉基因安全。

而證明轉基因有潛在問題的論文,數量為0。

而反對轉基因人士的“知情權”,是因為看多了垃圾自媒體營銷號的胡說八道,自身也不具備任何資訊檢索和分析識別能力,所以寄希望於搞一個標籤,幻想這就是“知情權”。

最後,談中國政府給轉基因標識定3%的問題。

對此,我有幾句實話:

第一,從科學意義上說,標識0.1%和10%沒有任何區別。不管是百分之幾,安全上沒有任何區別,風險上都是0,營養結構上也沒有區別。而且很多轉基因油雖然做了標識,但是已經做了精煉,去掉了蛋白質和核酸,裡面已經不可能存在任何轉基因成分。

所以地球上100%的轉基因油,其實根本不是真正的轉基因產品。把轉基因油一律標識一下,其實還是屬於政治意義,卻不具備絲毫的實在性。

第二,中國政府在2002年的立法,是規定所有原材料上轉基因目錄的,都必須標識。後來發現那時候頭腦一熱決策太早,導致無法執行,因為自然界本身無時無刻不在發生轉基因過程,世界上壓根不存在毫無轉基因成分的東西——即使是所謂的有機食品,其中也有自然的轉基因成分——所以現在規定3%。

第三,其實我個人主觀上更加傾向於1%的閥軸。因為這是歐盟的標識標準,被公認是全球最最嚴苛的執行標準。我是希望我們政府執行全球最強標準。這不代表我認為1%有什麼科學意義(其實一點參考價值都沒有),而是這具備更強烈的政治意義,即國家用超高標準來堵某些別有用心之人的嘴:

你們以後別賴我啊,我已經足夠強勢的管控了。

(寫於2023年。)