大火蒸。
其實說是蒸,也相當於是煮。
菜的味道煮在了水裡,水又被鋪在菜上面的麵條給吸收吸乾,於是菜的味道就進入了麵條裡。
麵條薄,只需要十分鐘的時間,菜裡的水,和她添進鍋的水都會被面條吸收完。
熄火,將麵條上上下下翻攪,把菜和麵條攪勻,一鍋熱氣騰騰的蒸麵條就做好了。
把蒸麵條盛出來放在盆子裡,蓋住保溫。
再把鍋刷洗乾淨,添上一鍋水,燒開,裝在暖瓶裡。
拿五個碗五雙筷子,還有兩軲轆大蒜,裝在籃子裡,把暖瓶也裝在籃子裡,籃子挎在手臂中間,兩手抱著一個用布蓋著的塑膠盆子,孟時就這樣往地裡送飯。
從家裡到爸媽澆水的地裡,其實就只有不到一公里的路,對於大人來說,很快就到。
可是對於腿短力少的小孩子來說,真的好遠啊。尤其是,又拿著這麼多東西。
從家裡憋足一口氣,走到了村北邊麥場邊上,三百米左右,孟時已經沒勁兒了,非得休息