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第299部分

給出了評判,那你總該給它取個名字了吧?”

觀眾們一臉懵逼。

這神馬情況?

聽唐玉瓊的言語,這門新問世的麟食譜,居然是她構思的,唐山僅僅提供了山之食義這塊拼圖,似乎換成其它食義也沒問題。

“名字麼……”唐玉瓊抵住下巴,“不急!讓我好好想想!”

見狀,評審相互點頭。

“去下一個展臺!”

切仙左衛門領隊,對卡爾、顏奇講,三人便齊齊邁步,到2號料理臺。

在這裡,李翰、蘭初寒已經候著了。

評審、嘉賓接近那5口鐵鍋。

時間點很是微妙,當整個賽館的目光由3號料理臺,轉移向2號料理臺時,5口中華大鐵鍋的火焰恰巧熄滅下來。

燃燒的酒味漸漸變淡,可同時,烤芋頭的濃香佔據舞臺。

當鏡頭對向鐵鍋,咚咚咚!

現場一片人不由地起立,睜大眼睛,臉上表情崩塌。

“真的是巨蛋?”

“火焰中,浴火重生的蛋麼!“

“好、好想吃吃看啊!”

啪,啪,啪!

鼓掌聲,卡爾賢者打量幾眼,就指鐵鍋裡一層芋頭細絲,讚道:“見微知著。明明是用老窖酒點燃灼燒。芋頭卻沒有一絲一毫的烤焦痕跡。這份火工控制,足以讓許多麟廚師汗顏了!”

李翰擺手:“這不算什麼!”

他臉色微微僵硬。

有一個同樣掌握【爆炎】的少年,在側旁看,李翰根本不敢吹噓,這會強行憋住的感覺讓他很是鬱悶。

“有趣啊,用鹽巴包裹起來炙烤,裡面的鴨子,會是什麼味道呢?”

評審圍向一口鐵鍋。

“要怎麼吃?”切仙左衛門抱臂問。

“很簡單!”

李翰答,並握拳抬手,猛地朝鍋裡發出溫熱氣息的巨蛋,一砸而下!

咔!

頓時,一層鹽巴“蛋殼”應聲而碎,脆生生的樣子。

“好香!”

評審、嘉賓臉色立馬變了。

沒有存在感的主持人在外圍偷偷擦拭口水。

臉上冒出汗水,評審長奴良氏,盯住碎裂鹽巴中,一隻露出半邊身子的鹽土鴨,這鴨子經過炙烤,皮層沒泛黃,相反更白皙了,有一層油亮色澤,更顯細膩,仿若在蛋中獲得了新生。

他定定看,雙瞳有食慾的光芒劇烈閃爍。

“要嚐嚐看嗎?這顆蛋裡,有不滅的味道!”蘭初寒輕聲說。

“不滅的味道?”

咕嚕!

喉結滾動一下,那名紅髮評審忍不住,“啊啊啊啊啊啊,不行了,絕不能忍,再忍我要發瘋了!吃吃吃!”

大叫著,手就抓向還很燙的鹽土鴨,噗呲一聲,碩大的鴨腿就被他撕扯下來,鏡頭捕捉到鴨腿繃斷時,那肉絲翻飛的小小細節,人們看著纖細、柔軟如同棉花團的肉絲,食慾衝上腦袋眼紅了。

紅髮評審咬鴨腿,眼睛死死瞪大,泛著血絲,呆滯了起碼幾秒鐘,嘴巴這才繼續動了動,邊咀嚼邊怪叫:“燙燙燙!”

“……好吃到舌頭都要化掉了啊!”

見此,其餘四位評審也開動了,不用筷子,甚至沒套一次性薄膜手套,就用手,撕下鴨翅、鴨腿,往嘴巴塞。

第653章:不死鳥蛋

評審吃得手、嘴巴全是油,忘乎所以,什麼禮儀都顧不得了。

實質上呢,李翰、蘭初寒用鹽巴包裹土鴨,以瀘州老窖酒炙烤出來的鹽鴨,乍一看,肉質白嫩,味道估計不怎麼足夠,可真正吃進嘴巴

白肉,在舌尖煥發新生,一種非常微妙的