一樣，收取銀錢趕車送人去固定的地方，和拼車差不多）有點兒經濟實力的貨郎都會這樣賣。

林雪音家的醬油醋還有兩大桶，賣醬油的來村子的次數不多，一年也就那麼一兩次，所以他們買的時候一次性就買了許多。醬油和醋這種東西是不怕陳的，就是放那裡兩年再吃著也還是可以的，像醋卻是時間越久越是香醇。因為鹽價過貴所以有些人家索性炒菜只有醬油和大醬。這兩樣東西也是鹹口的勉強可以當做鹽來用。

炒完了酸菜炒肉絲，就是另外兩個燉菜了。

為了加快做飯的時間，林雪音先做的豆角燉排骨。她先將鍋裡放油加熱，然後放進所有的排骨煎至兩面變色，用有竹筷夾出來做紅燒排骨的量，另外放置。用這剩下的排骨和豆角絲做排骨燉豆角，等到豆角都下鍋添水了將那油餅皮攤平了放在表面。

因為灶堂裡的火一直沒有停下，鍋裡的水也在源源不斷的冒著熱氣，這熱氣一燻油餅皮接觸豆角的那一面就有些變色了。蓋上鍋蓋大火煮到開，等到豆角出鍋的時候油餅也是熟了。

另外一鍋的豬肉燉粉條則是金氏做的，這也是金氏的拿手菜，鄰裡街坊殺豬的時候都會請金氏去做這道菜，村兒裡其他的婦人做的都沒有金氏做的有滋味兒。

等到豬肉燉粉條煮的差不多的時候盛出來所有熱菜都放到豆角蒸餅的那個鍋裡溫著。而林雪音則著手開始做紅燒排骨。

可是開始做的時候才發現，家裡根本沒有八角桂皮還有香葉，只有醬油醋和白糖，林雪音想了想，索性做了糖醋的排骨。

糖醋排骨只需要調好糖和醋的比例用少量醬油著色提香就可以了。

家裡只有兩個灶，現在又都佔著沒辦法做飯，金氏就去到村裡的五爺爺家買了幾個大餅。五爺爺家是做雜貨鋪的，他的兒子就是村長，五爺爺賣貨價格也並不算太貴只比鎮上稍稍貴上個一文錢，大傢伙索性都從五爺爺那裡買。

這種大餅可不是熱氣騰騰剛出鍋的那種，而是一種幹餅，雖然油少，可是吃著頂餓，為了給嶽瑾陽優待，金氏也另外買了十幾個的白麵饅頭。

&ldo;爹，放桌子了。&rdo;林雪音拎著炕桌到了東屋。

放桌子是指放上桌子開始擺飯。北方習慣睡火炕，吃飯的桌子也是腿兒很短的炕桌。溫暖的火炕，大家圍坐在一起拿氛圍也很是熱鬧。

&ldo;中，中，去叫嶽公子他們過來吃飯吧。讓你娘燒點水燙一壺酒，你爺爺還沒來呢嘛？&rdo;

&ldo;雲霖去叫了，估計等下就過來了吧。&rdo;

&ldo;中，你大爺下塾了嗎？等下也去叫叫你大爺二大爺。&rdo;

&ldo;爹，&rdo;林雪音嘆了一口氣，&ldo;爹要不明天再叫我大爺二大爺還有哥哥們來？今天咱們準備的不齊全，碗筷子這時候了也沒去借，而且你看這都啥時候了，他們肯定也都吃了。我爺過來幫著陪酒就行了。&rdo;

林永海因為腿傷不能喝酒，而村裡的風俗是家裡來客了都要有專門陪酒的，把客人的酒陪好了才能顯得主家的熱情好客。這是風俗也是禮節也是一種酒文化。

&ldo;中，那我去叫他們了。&rdo;

嶽瑾陽自從傍黑天（指傍晚快天黑的時候）的時候被林雪音諷刺了幾句，他就再沒出西屋，在裡面安安靜靜的看書寫字，而付管家和阿三也是要住在林家的，正房沒有地方了，只能在廂房屋了。廂房屋屋子雖然小，但是掛上厚實的棉門簾子再放上兩個火盆溫度也是可以的。不能直接睡到地上，但是好在有春風幫忙，一下午就打出來兩個簡易的板床，將就一下也是能夠睡得下的。林雪音叫完嶽瑾陽再去叫付管家和阿三的時候他們倆剛收拾完那本來被當做雜屋的小間