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,除了果酒清酒,其他都是糧食做的,像什麼女兒紅狀元紅都是黃酒。周郡弄了一罈子,是嘗試著改良一下皮蛋啦。估計要不了多久周邊幾個鎮上就有人該能做出皮蛋來啦。先未雨綢繆一番。

初十他們給柳工送去了50個皮蛋和三隻公雞,被門房拿進去了,他們沒有見到柳工,是個管家來說老爺出去了,然後他們也沒等著,就回來了。柳工人多事忙,他們平日裡不會去打擾的,也就是幾個大的節日會去送禮,雖然柳工不一定在意他們那一點微不足道的禮物,但路拾說這是禮輕情意重。

路拾這句話倒是記得清楚。現在他又拎著自己的花燈,然後拿著烤鴨去了趙嬸孃家,新烤的哦,還香噴噴的哦。用炭火烤的哦,醃製了一夜哦,考出薄皮焦片了哦,還冒著熱氣呢。路拾小腿飛快地跑著,生怕涼了不好吃。

皮蛋上場了,烤鴨也可以嘗試嘗試了,當然周郡做烤鴨暫時還沒想到大批次賣,只是想自己吃的。正月無事,趙家事情了了,當然就是想著怎麼吃了。他殺了三隻雞三隻鴨,雞就是自己吃了,鴨子卻醃了烤著。第一次烤鴨失敗,第二次好吃了那麼一點,就讓路拾拎著給趙嬸娘送去嘗嘗。

他想過要想做烤鴨,要有烤爐或者那種小型的壁爐。現在的大烤爐他能畫出來,但是不知道怎麼和工匠說,但是歐洲的那種小型的壁爐又太小了,大規模的生產肯定做不到。算

了,暫時不想了,先做鹹雞蛋鹹鴨蛋,自己吃。這些都是能存放好運輸又實惠的東西。但是卻不好賣,賣高了無人買,價低了不掙錢,因為鴨蛋雞蛋是家家都有,鹹鴨蛋也是人人都能做。但是那鹽巴可是價高的很,所以周郡還真沒想過做鹽鴨蛋賣。

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