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第6頁

一道簡單的白灼菜心,瞬間征服了楊復康的味蕾,也征服了餐桌上其餘幾人的胃,一時間誰也沒有說話,只顧著把青菜夾進自己的碗裡。

等徐珺遙推著第二道青椒炒肉上來時,每個桌子上的菜心已經一掃而空,只剩下淺淺的一層醬汁掛在盤子上。

徐珺遙將散發著些許辛辣與濃鬱肉香味道的青椒炒肉端上桌,「第二道,青椒炒肉,請慢用。」

青椒炒肉和白灼菜心都是一道簡單的家常菜,而家常菜也最能考驗一個廚師的功力。

青椒被徐珺遙煎出漂亮的虎皮色,豬肉包裹著淺淺一層醬色,光看顏色就足夠賞心悅目。

楊復康的外甥潘勇夾起了一片肉塞進嘴裡,半肥瘦的肉片經過猛火爆炒,逼出了肥肉中的豬油,使得這道菜肥而不膩,螺絲椒微辣的口感更是令人胃口大開,一口接著一口,根本停不下來,轉眼間,一碗米飯就見了底。

潘勇起身去盛了一碗米飯,再回到飯桌上時,桌面上只剩乾乾淨淨的幾個盤子,連一點肉沫都不剩。

潘勇:?

發生了什麼?怎麼一轉身的功夫,桌子上的菜都被吃完了?

潘勇迷茫地看向他舅舅。

楊復康擦了擦嘴巴,「這兩個菜味道還算可以,大家吃飽了嗎?沒吃飽我再加兩個菜吧。」

大家齊刷刷地點了點頭。

楊復康又豪爽地給每桌點了幾盤青菜和葷菜,廚房裡剩下的食材剛剛足夠,徐珺遙很快就把菜炒了出來,後來,包括楊復康在內的二十三人都吃撐了,他們摸著肚子,半癱在椅子上,根本不想走了。

「老闆,結帳吧。」楊復康朝櫃檯後的徐珺遙招了招手,雖然徐珺遙說過不好吃不要錢,但就算是昧著良心,他也說不出徐珺遙做出來的飯菜難吃。

楊復康上一次吃到這麼好吃的青椒炒肉,還是在一家有國宴主廚掌勺的私房菜館裡,這個年輕女孩的廚藝,絲毫不遜色於國宴主廚,而且比起那家人均七八千的私房菜館,這家店只賣188元一盤,真的是白菜價了。

徐珺遙穿著廚師服走過來,「各位對這次的菜的味道還滿意嗎?」

潘勇點點頭,其實不用他們說,看桌子上的一大堆光碟子就知道這些菜的味道肯定不會差到哪去。

徐珺遙掃了眼桌子上乾乾淨淨的盤子,柔和的眉眼帶著些許笑意,「本次一共消費6800元,請問是掃碼還是刷卡?」

「刷卡。」

一頓飯六千多元,人均不到兩百元,關鍵是味道還非常好,楊復康給錢給得十分痛快。

他現在一點都不覺得188元一盤青椒炒肉太貴,反而覺得太便宜,有種老闆是在做慈善的感覺。

徐珺遙刷了卡,把信用卡還給他,與此同時,她還捧著一個託盤,託盤上是一大壺半透明的紅褐色飲料。

「送你們一壺我自己熬的酸梅湯,有健胃消食的功效。」

那壺酸梅湯好像是剛從冰箱裡拿出來,瓶身掛著水珠,透著一股涼意。

酸梅湯不多,剛好夠一人一杯。

酸梅湯剛一入口,帶著山楂和甘梅的酸,回味微甜,還有一種說不出來的中草藥的味道,卻並不難喝。

一杯酸梅湯下肚,肚子撐的難受的感覺似乎消散了些,冰涼的感覺從胃部傳遞到四肢百骸,在炎熱的夏季帶來沁人心脾的舒爽。

楊復康細細回味酸梅湯的味道:「這酸梅湯和我以前喝過的好像不一樣。」

徐珺遙笑了笑:「祖傳秘方。」

楊復康倒是真有點相信這是一家百年老店,也只有那些廚師世家,才能培養出這麼年輕又這麼優秀的廚師,小地方也是有掃地僧的。

吃飽喝足,楊復康等人走出賞味樓,把曬