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第1126章 顧客進後廚觀摩

後廚這邊忙著烹飪上菜,用餐區,管副主任接到電話,急匆匆趕了過來。

這一打照面,管副主任頓時有些無語。

於佔水這小子直接帶著客戶過來福成醇檔口用餐了,之前也不說打聲招呼。

當著一桌人的面,管副主任壓下心中的不滿,特別熱絡的同老友打招呼,又被介紹著同在坐幾人認識了一下。

淺聊幾句,管副主任看了眼桌面上擺的酒,心裡盤算著去李東序那兒要兩瓶好酒,給於佔水充充臉面。

剛才在座的人裡,除了這次送行的客戶,還有於佔水的大老闆,把人溜鬚好了,於佔水將來工作上也能好乾一些。

他們這些老朋友個個都是人精,於人情往來方面特別圓滑有經驗。

管副主任打過招呼,準備離開,於佔水趕忙跟出來。

身邊沒了外人,管副主任問道:“不是,你這也沒聯絡我,怎麼進來的啊?”

於佔水笑呵呵說道:“我也是剛知道的,我們老闆手裡有入場券,他朋友公司過來參加展會活動了。我想著老闆都張羅了,就沒特意聯絡你。”

原來是這樣。

管副主任點點頭:“行了,你回去吧,我準備到檔口那兒給你整兩瓶好酒。”

於佔水一聽,忙說道:“酒就不用了,客戶不喝酒,桌上都是用茶代替的。”

管副主任一愣,當著老友的面,直接問道:“那你特意找我幹嘛?”

進場都沒用他的關係,點餐也沒用他來打折,現在突然打電話叫他過來,肯定是有事找他幫忙。

於佔水如實說道:“這不是我張羅到會展中心的檔口吃羊蠍子鍋,我們老闆說這邊離的遠,之前提議直接去福成醇店裡吃,省得折騰。

我就說做羊蠍子鍋的大廚就在檔口這邊,只有這兒才能吃上。

當時生怕老闆嫌折騰,我特意將那位掌勺的付宇廚師好一頓吹噓,結果老闆跟客戶說了這件事情。

客戶對於烹飪這方面挺感興趣的,剛才問我們老闆,能不能過去後廚瞧一眼,這名廚烹飪是什麼樣子。

我們老闆這人別的都挺好,就一點,特好面子。

客戶都提出來了,他也不好拒絕,這不叫我想辦法看看能不能觀摩一下大廚掌勺。”

說完,又趕忙保證道:“你放心,這位客戶平時雖然自己會做飯,但家裡頭沒有做美食行業的人,都是搞科技研究的,純外行。

就是好奇,想瞧一眼這邊的烹飪掌勺什麼樣,沒見過。”

管副主任聽了,倒是能理解。

肯定是於佔水為了把客戶帶到活動中心這邊吃飯,大吹特吹了一通,愣是把客戶的好奇心都給勾起來了。

現在牛皮吹出去了,人家想看一眼所謂的名廚掌勺什麼樣,於是只能硬著頭皮過來找他商量辦法。

這次的事情,除了提一嘴建議,其實也沒幫上什麼忙。

現在於佔水找他辦事,管副主任沒怎麼猶豫就答應下來。

不過,這件事情還得跟李東序打聲招呼,畢竟是人家的檔口,後廚烹飪掌勺忙的不行,他們一幫人過去圍觀人家廚師掌勺,可別耽誤了工作。

管副主任想了一下,交代於佔水:“你那邊還得應酬,你先回去,我問問檔口這邊,要是方便的話,就給你打電話,你直接帶著人過來。要是不行的話,我也通知你一聲。”

管副主任不想直接帶著於佔水去見李東序,到時候礙於面子,李東序再硬著頭皮答應。

兩邊都是朋友,都得顧慮到了。

於佔水回去用餐區,管副主任找到了福成醇檔口,叫了李東序出來,把自己的來意說了。

聽說中午來的這幾桌裡,只有一桌是管副主