關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第1026章 這道菜實在是太妙了

兩人正說著話,突然響起了手機鈴聲。

阿姨看了眼來電顯示,頓時樂了:“真是說曹操,曹操到,我學生打過來的,之前剛發資訊聊起來我準備到這兒吃飯。”

阿姨接通電話,笑著聊起來:“到了,已經點完菜了,要了一道灌湯黃魚,一份海鮮粥,都是你推薦的,對,能用券。”

那邊不知道說了什麼,阿姨樂和和道:“嗯,服務態度可好了,聽說我點了這道灌湯黃魚,人家廚師還特意過來跟我解釋,這道菜做起來比較耗時,還勸我再多點兩道菜呢。”

說這話時,阿姨臉上的笑容都明顯越發的燦爛了。

兩人聊了幾句,結束通話電話後,阿姨笑著說道:“我學生說了,這道灌湯黃魚吃著特別雅緻,讓我一定要好好嘗一嘗。這孩子,我肯定會仔細品嚐的,畢竟這可是他的一片心意!”

話聊到這兒,付宇是再也提不出勸說的話了。

看得出來,這位阿姨是一位盡職盡責的老師,要不然也不會桃李滿天下,教過的學生能想著回來看她,送她免餐券,還經常打電話問候。

付宇說道:“那行,我先回去後廚忙了,您這邊請耐心等待吧。”

阿姨笑著點點頭。

付宇轉身回去了後廚。

一邊往回走,付宇一邊迅速翻看起經典老味道食譜。

今天這份點餐單是一定要接了。

至於這道灌湯黃魚,如果姚石還在的時候,他早就直接打電話請教具體的烹飪方法了。

可姚石現在都離職了,而且趙猛剛才還特意交代,讓他儘量不要提姚石的事情。

他就更不好打電話給姚石了。

好在這位阿姨並沒有吃過這道灌湯黃魚,以前也沒機會見識到姚石烹飪的原版什麼樣。

既然要接單,那索性烹飪一份最為地道經典的灌湯黃魚。

比照著食譜烹飪,肯定要比姚石做的還正宗。

對於這一點,付宇還是非常有自信的。

他決定按照經典老味道食譜上面的操作去烹飪這道灌湯黃魚。

從前廳到後廚的一路上,付宇反覆翻看了兩遍經典老味道食譜,將上面的操作步驟和細節處理的要求全部牢牢記住。

這個時候,後廚裡,趙猛一邊烹飪一邊時不時的看一眼門口,付宇這都走了好一會兒了,還沒見回來,也不知道跟顧客溝通的怎麼樣,順不順利。

心裡惦記著,趙猛就忍不住一心二用。

又一次抬頭看向後廚入口的時候,忽然發現付宇剛好走了進來,趙猛頓時面色一喜!

付宇走到廚臺前,跟趙猛彙報道:“趙廚,那顧客情況特殊,這菜換不成了。”

趙猛一愣:“是嗎?怎麼回事啊?”

付宇將事情如實說了。

趙猛頓時一臉為難:“原來是這樣,實在不行,我給姚廚打電話,讓他想辦法吧,反正顧客也說了願意多等一會兒。”

這也是實在沒辦法了。

先不說姚石人在哪兒,關鍵是他都離職了,也不好再過來千里馬這邊烹飪。

趙猛現在能想到的辦法,也就是姚石過來,把人接去音樂餐廳,或者確定一下顧客的身份,看看能不能換菜。

付宇一聽,忙說道:“不用,趙廚,這道灌湯黃魚我會做!”

趙猛一愣:“你會做?”

付宇信口胡謅:“我師傅教過我,只是手法有些欠缺,可能達不到姚廚的水平。之前我想著要是能換菜最好,擔心自己水平不夠,結果剛才跟顧客聊了幾句,她以前從來沒吃過這道灌湯黃魚,那我烹飪的菜,哪怕多少差點意思,她也不一定能嘗的出來。”

“我想試一試,哪怕做不成姚廚那麼