付宇跟姚石透過電話，知道自己馬上就會有不少的老顧客資源了，一時間不由期待起來！

自從升為大廚崗位後，付宇陸續獲得了不少的任務機會。

除了經驗值增長不少之外，還得到了相應的任務獎勵。

這麼一看，大廚崗位簡直就是一個非常不錯的經驗副本。

想到這裡，付宇多少有點小激動。

經過了這段時間的親身體驗，付宇也算是搞清楚了系統的核心要素。

說白了，就是自己烹飪的菜餚越多，獲得越多顧客的滿意，就會得到越豐富的獎勵。

也就是說，自己只要烹飪就變強！

付宇這邊打完電話，忙裡偷閒，翻看了一會兒經典老味道食譜。

熟悉了兩道菜餚的烹飪方法，這才起身去檢視小工們的備菜情況。

在排菜方面，付宇非常拿手。

聽到傳菜員詢問，劉俊榮眼皮都沒抬，隨口敷衍道：“不知道啊，趙廚今天休息了，有事兒找付廚！”

等著孫偉星那邊送過來小工處理好的食材，就馬上開始烹飪。

大廚們往往也只是習慣了帶著跟在身邊的幫廚幹活，有時候隨口指點兩句，如果合了眼緣，或者覺得對方確實有些天賦，很勤懇，還會找著機會提供練手的機會。

真的是有心無力。

新接的這一單沒推出去，付宇仔細看了一眼上面的菜色，頓時皺眉。

張金玉點點頭。

現在幾乎所有的人都有了自己特定的崗位。

付宇看在眼裡，當時沒說，等到中午開始忙碌起來時，直接吩咐道：“金玉，還有孫偉星，你們倆一會兒跟我去烤制區打下手吧。”

尤其是付宇其實是個非常慷慨的人，經常會在烹飪操作時指點跟在身邊的小工。

畢竟千里馬飯店的薪資待遇還是很不錯的，以著他們現在的水平，離開這裡，真不一定還能掙到這麼多的錢。

對於這個自己同校畢業的學長，他還是非常敬佩的。

張金玉留在烤制區那邊等著交接還沒回來。

畢竟同樣當小工，資質好，有眼色比較討喜的，在初始時，就已經被提拔到身邊帶著了。

真正等他們可以獨立掌勺時，才會發現，其實當初做幫廚那會兒，有很多的機會去觀察學習，這些經驗都非常的重要，而等到他們真正上灶烹飪了，沒有人教給他們，因為這時候，他們已經是成手的廚師了。

劉俊榮是年前那會兒過來店裡實習的後廚新人，因為表現出色，被趙猛帶在身邊。

付宇瞧了一眼，是份小席面點餐單，於是揚頭詢問谷雲武那邊能不能幫著接一份，他這邊實在是忙不開。

付宇直接將新單子所需要的備菜全部列出來，交給小工說道：“抓緊備菜，我這邊馬上要開始烹飪。”

同樣來了三份？

孫偉星趕忙接過來，小跑著去派活。

付宇見狀，忍不住搖了搖頭，這個時候，跟在孫慶寧身邊的幫廚孫偉星，還是比較積極的，趕忙問道：“幾號桌？5號嗎？我去查查點餐單子！”

三份老顧客點餐單，還全是小席面。

雖然烤制對於紅案這邊的烹飪操作，看似並不相關，但好歹也是一技之長！

畢竟怎麼說，人家付宇是大廚，他一個小工，肯定要聽命行事。

不想谷雲武今天也來了兩份老顧客點餐單，他那邊人手倒是充足，但是張家新剛被調去烤制區，一時間只能他親自掌勺，還真是有點應接不暇。

付宇自己這邊唯一能使喚的人只有張金玉，至於臨時派過來的小工，平時做的還是切墩兒備菜的活。

付宇聞言，搖搖頭，直