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第1181章 老闆什麼意思

一句話,讓楊鳴頓時啞口無言,他搖了搖頭,忍不住笑了。

之前就總聽李東序念道,想要學廚手藝精,最關鍵的其實是天賦,沒有天賦的人,再努力,也很難達到真正的高水平廚藝。

而付宇,不僅天賦驚人,最關鍵的是他還特別努力。

楊鳴看著付宇,此時滿心只剩下了一句“服氣”!

但凡今天這一份酸辣湯是李東序臨時烹飪的,他也不會覺得有什麼。

像這種僅憑著描述就能迅速完成烹飪,而且將所有的細節操作全部處理好,甚至還臨時掌握了整套的全新技能操作,對於這樣的人,除了歎服,真是不知道還能說些什麼。

楊鳴咂了咂嘴,最後回味了一下酸辣湯獨特的濃郁滋味,忍不住嘆了口氣:“今天我算是長見識了!早知道這樣的話,剛才烹飪時應該直接錄下來,以後還可以隨時觀摩。”

付宇聽後,笑了笑。

這道湯品,影片觀摩也沒用,就憑著他剛才拌餡和捏製丸子的手速,就算慢鏡頭,應該也很難看清楚裡面的名堂。

他們這邊正聊著,前廳有服務員過來報信,說是顧客嚐了湯,突然就哭了。

一聽這話,後廚幾人均是一愣。

服務員趕忙解釋了一番。

酸辣湯被端去了用餐區,顧客看到湯碗的時候,沒等嘗呢,就先驚喜的連連點頭,嘴裡唸叨:“對,就是這道湯!”

隨後,他開始喝湯,結果小半碗湯喝完,再抬頭時,這人已經哭的不成樣子了。

孫立華嚇了一跳,趕忙上前關心詢問,生怕顧客再出什麼么蛾子。

結果顧客卻是含著熱淚,一邊喝湯,一邊哽咽。

等一碗湯喝下去大半,這才唸叨著:“就是這個味道,回家,我要回家.”

這一次,顧客沒再逗留,喝完湯,就直接離開了。

前廳眾人頓時鬆了一口氣。

孫立華到底是老人了,能讓她過來代為管理檔口服務員,本身也是有幾分能耐。

她這邊確定顧客走了,於是趕忙派人過去後廚報信。

今天這事兒如果不是付宇幫忙,肯定不能這麼順利的解決。

相處到現在,孫立華是再也不敢像之前那樣用有色眼光去看待付宇了。

雖然是進修人員,但付宇無論是水平,還是為人,那肯定都是要有大作為的。

而且在店裡這邊,誰還看不出來,老闆是真的特別重視他,李東序也跟他相處的非常融洽。

這樣的人,私下裡巴結都來不及,再去主動找茬兒,那不是純屬有病麼?

孫立華現在對付宇是一點偏見也沒有了,甚至琢磨著找個什麼機會,好好把關係挽回一下。

後廚這邊,聽說事情順利解決了,也是齊齊鬆了一口氣。

顧客走了就好,不然真鬧起來,指不定得造成什麼不好的影響。

楊鳴伸手搭住付宇的肩膀,由衷說道:“付廚,今天真是多虧了你,否則啊,這事情肯定不能這麼順利的解決。”

那顧客自己受了挫,情緒崩潰的狀態下,如果不能滿足他的要求,還真指不定會走上什麼極端,幹出什麼讓人意想不到的事情。

楊鳴跟在旁邊,也連連附和:“對對對!付廚,辛苦了!”

付宇看著他們,心裡一暖,忍不住笑了笑。

順利解決了前廳的麻煩,大家都很開心。

今天收穫最大的當屬楊鳴,剛才付宇的烹飪操作,說實話,他其實沒學到什麼操作方法和技能,但是卻給了他一次非常深刻的警醒。

此時的楊鳴精神振奮!

似乎被付宇的表現打破了桎梏一樣,一下子突破了。