何捷忍不住搖頭笑了笑：“老魯啊，我的感受和你一模一樣，真的很驚喜。”

魯佔龍笑了一聲，由衷說道：“何止是驚喜？簡直是開啟了我的視野，甚至是為我直接開啟了一扇窗！”

三人相視一笑。

何捷看著螢幕上定格的那塊被切分開的肉丸子，轉頭看向劉永平，忍不住說道：“劉老闆，就憑著這一手廚藝，我覺得付宇完全有資格參加國際烹飪培訓交流會。”

魯佔龍贊同的點點頭！

再多的高標準，嚴要求，在絕對實力面前，也會顯得蒼白無力。

劉永平聽著何捷這句話，心裡很是受用，他已經為付宇報名了，同樣也認為這次的名額肯定能拿到手。

觀摩完影片，三個人湊在一塊兒熱切的討論了一番。

他們之中，只有劉永平反覆觀摩覆盤過，所以對於一些操作細節的想法比較深刻。

何捷跟著探討了一會兒，覺得始終差點意思，忍不住說道：“劉老闆，其實只透過影片觀摩，根本無法準確的瞭解和體會烹飪過程中的一些想法和操作技巧。”

魯佔龍一聽，頓時說道：“沒錯！我這看了一遍影片，說實話，一直都是在欣賞著付廚的廚藝基礎操作，對於細節方面的處理看的並不是很全面。”

說完，轉頭詢問道：“劉老闆，反正咱們一會兒也得去吃飯，要是方便的話，乾脆直接去科技展美食檔口吧？我想和付廚好好聊一聊。”

嗯，自從觀摩完付宇這一次的烹飪影片，魯佔龍對於付宇的稱呼就直接從名字改成了付廚。

何捷察覺到這一點，心裡暗暗好笑。

魯佔龍這個人性格很梗直，屬於美食圈裡的一股清流，挺仗義，也挺憨厚的一個人。

劉永平拿起手機：“行啊，那我現在就通知後廚那邊一聲，讓他們準備著，咱們過去正好開吃。這道酸辣湯肯定要點了，再來一份羊蠍子鍋，其他的你們愛吃什麼，咱們合計一下，讓後廚那邊提前做著。”

三個人商量了一下，確定了菜譜，特意沒點太多，等到了地方，可以再臨時加幾道菜。

何捷見劉永平要打電話，趕忙說道：“劉老闆，一會兒正好問問付宇，他要是有時間，也可以過來一起吃飯啊？”

劉永平點頭，先打電話給李東序，交代了一下預訂席面的事情，隨後吩咐將手機交給付宇。

李東序那邊看了眼付宇的情況，直接說道：“付宇剛接了兩份大席面點餐單，同時還有四份羊蠍子鍋需要烹飪，老闆，你有什麼事情跟我說吧，我轉達，他忙著呢，沒時間接電話。”

劉永平一愣，倒是也沒生氣，後廚的情況他非常瞭解，真忙起來，可不是沒時間接電話。

而且他們馬上就要過去檔口了，到時候看情況再說。

於是也沒再多說什麼，結束通話電了話。

轉頭，他將情況如實說了，何捷和魯佔龍都表示理解。

畢竟，付宇現在一個人承擔起整個檔口的羊蠍子鍋烹飪，而這道菜又是熱銷品，基本上每桌必點，工作忙起來，哪有時間閒聊。

設身處地的想一想，付宇過來福成醇檔口進修，劉永平簡直是燒高香了！

何捷主動說道：“等一會兒到了檔口那邊，要是後廚太忙，就別麻煩付宇過來招呼咱們了。”

“反正也都約好現場觀摩的時間了，不急於這幾天。”

劉永平點點頭：“行，你們能理解就好，付宇對於這一次的烹飪交流還是挺重視的，之前跟他說話，特別爽快就答應了。主要還是我這檔口現在全指著他接單，等檔口這邊撤了，羊蠍子鍋這道菜就不再供應了。”

何捷馬上說道：“能理解，原本你們檔口生意就紅火，這又接連上