因為烤鴨在烤爐裡,溫度很高,所以操作時,需要佩戴特質手套,用挑杆把鴨子提出來。
付宇正準備去拿手套,忽然發現剛才還站在旁邊幫著開爐門的烤制師傅,已經戴上手套拿好挑杆了。
這讓付宇動作一頓。
眼下這情況,讓他怎麼開口啊?
這將鴨子挑出來,也不是什麼精細的活,他還真沒法跟烤制師傅搶。
而且烤制師傅已經準備好,就差伸手操作了。
付宇眉頭微蹙。
要是讓烤制師傅插手,他這學習的獎勵,還能繼續下去了嗎?
畢竟以著他對系統的瞭解,只要是涉及到任務和獎勵,都只能是他獨自完成全部操作過程。
這中途被人插手幫忙的事情,他還沒真幹過。
想到這裡,付宇看著烤制師傅,面露懊惱無奈的神色。
而烤制師傅向來是個有眼色的,這時候也發現付宇盯著自己手裡的挑杆愣愣出神,那表情,那眼神,分明滿是躍躍欲試以及......我很牛逼?
烤制師傅抽了抽嘴角。
這挑個烤鴨,也算是絕活了?
再看著付宇那充滿了渴望的眼神,頓時越發的動搖了。
自己是不是應該退位,把機會讓給這位背景明顯不一般的年輕大神?
想到這裡,烤制師傅將手裡的挑杆和手套一起遞了過去:“要不,你......”
付宇有些驚訝,隨後微微一笑,伸手接過來,一邊戴手套,一邊說道:“行,不用客氣,那就我來吧。”
不,不用客氣?
烤制師傅愣住了!
我說要謝謝你了嗎?
姚石則催促著:“快些把鴨子取出來吧,火候差不多了。”
說完,又對著烤制師傅說道:“沒事,讓小付來吧。”
烤制師傅點頭,誰挑不是挑呢!
就是......這怎麼莫名的覺得有點委屈還有點不甘心呢?
好奇怪......
付宇則趕忙上前,將烤鴨出爐。
姚石不忘叮囑道:“對於鴨子是否已經烤熟,除了掌握火力、時間、鴨身的顏色外,還可倒出鴨腔內的湯來觀察。當倒出的湯呈粉紅色時,說明鴨子7~8成熟;當倒出的湯呈淺白色,並帶有一定的油液,說明鴨子是9~10成熟。如果倒出的湯呈乳白色,油多湯少時,說明鴨子烤過火了。”
付宇受教的點點頭。
姚石這時開始趁熱為烤鴨刷上一層香油,以增加皮面光亮程度,還能去除菸灰,增添香味。
等一切處理好,這烤鴨就可以進行切片擺盤了。
姚石滿意的點點頭,誇讚道:“不錯,做的非常好。”
烤制師傅趕忙附和:“確實是不錯。”
說著,他轉頭看向姚石,就見自家老闆突然沉默了。
烤制師傅一愣:“老闆?”
姚石驀的回神,怔怔看了眼面前的烤鴨。
奇怪!
剛才一句話說完,他突然感覺自己好像忘記了什麼事情。
忘記了什麼呢?
他剛才帶著付宇過去烤制區,挑選了一隻烤鴨出來,沒問題啊!
姚石看向一臉關心表情的烤制師傅,笑笑擺擺手:“哦,沒什麼。”
說著,又吩咐道:“把這隻挑好的烤鴨打包吧,一會兒讓付宇拿走。”
烤制師傅:“!”
挑好的烤鴨?
不是剛烤制好的嗎?
烤制師傅心裡腹誹了一句,點點頭:“好的老闆。”
同一時間,付宇耳畔響起了電子提示音:
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