趁著下午空閒時間,付宇歪在椅子上,一邊休息,一邊抓緊翻看了一遍所有的待選任務。
不得不說,系統為他做出的規劃,絕對不亞於國家對於下一代的培養安排。
從完善的個人技能達標,到各種聽都沒聽說過的烹飪類比賽,甚至還有八大菜系,以及在國內較有影響的細分菜系的學習達標規劃。
除此之外,還有關於掙錢方面的目標進度規劃、成功交到女朋友實現目標的任務完成度提示......
付宇看得瞠目結舌,浮想聯翩。
這麼多工,想要爭取一個個完成,是個大工程啊!
參加比賽的一系列任務,暫時不用考慮了。
最近根本沒有什麼圈內的比賽舉行,而且任務上的這些比賽,他都沒聽說過。
學習八大菜系,這得隨緣。
一方面是他現在工作太忙,沒時間。
另一方面也是沒有系統學習的機會,這得看他什麼時候能撞大運獲得教學實踐課堂的學習鑰匙。
這麼一想,突然就有點不那麼期待了!
還有掙錢的規劃。
任務裡第一個達成的目標是擁有100萬存款。
他現在連任務要求的金額,少個零的存款都沒攢夠。
想要完成任務,目前看來,還是任重而道遠啊!
董俊田向來是個行動派。
大價錢的燒烤裝置都已經出資購置了,臨時採購一批小型的燒烤廚具讓大夥提前練練手,也就沒覺得太心疼。
不過後廚這邊地方確實有點太過狹窄。
除了刷碗區,小工備菜區,廚師烹飪區,基本上就沒有能劃分出來的地方可以另外安置整套的小型家用燒烤裝置。
最後實在沒辦法,只得把李樹理日常工作的雕花區挪到了白案區,將一些大大小小的裝置架過去。
主要也是因為雕花區的位置,剛好挨著側街。
當初修建時,就是整扇的大窗戶,比較方便改建。
又是臨時安排風,又是挪桌子搭架子。
整整折騰了兩天,才算是徹底可以投入使用了。
裝置有了,店裡的燒烤系列菜餚也要隨之推出,並進行宣傳。
其實店裡原本也有不少的特色烤制菜餚,只不過都是用烤箱進行烹飪。
現在董俊田不知道在哪受到了啟發,準備另闢蹊徑,推出特色碳烤海鮮。
姚石辦事向來靠譜。
早上剛開完晨會,下午就把燒烤師傅給請了過來。
付宇跟師傅一打照面。
頓悟了。
難怪姚石點名讓他配合燒烤師傅,好好跟著學。
敢情來的不是別人,正是音樂餐廳負責做烤鴨的那位大廚,陳晨。
趙猛自然也認識陳晨,不過當姚石將人介紹給後廚眾人時,兩人均表現的如同第一次見面。
別的暫且不論,光是這演技,付宇就自嘆不如。
姚石暫定的培訓學習時間為每天的上午8點半至十點,下午兩點至四點。
具體學習天數暫定。
付宇對自己非常有信心。
他的個人技能烤製為高階,而且又有火候掌控技能在手,烤制對於他而言簡直是小菜一碟。
所謂計劃趕不上變化。
凡事不能想得太好,否則往往是事與願違。
這燒烤也是門大學問。
付宇個人技能達標,火候掌握也沒問題,但是他缺乏烤制的經驗和實踐操作。
想要做出美味燒烤,不是隻要火候到位,就能保證味道,調料的配比,和食材的選擇同樣非常重要。
付宇烤出來的