第801章 跟著付廚好好學
打從這次之後,龐老闆再見到付宇時的態度,越發的熱絡殷勤了。
若是旁邊沒有外人,還會玩笑的喊付宇:“付廚!”
付宇對此一臉惶恐不安,每次聽到,都會特意找趙猛嘀咕:趙廚,你放心,我從來就沒想過要篡位啊!
不過,玩笑歸玩笑。
這件事情,也讓張家新和張金玉同時認識到,這一句“付廚”可不僅僅只是一個綽號,跟他們平時順口喊的意義並不一樣。
在他們心中,付宇是有真才實學的!
特別是對於菜餚的烹飪方面,非常的厲害。
付宇在後廚接單掌勺的氣勢和大廚相差無二。
想到這裡,他們這才後知後覺意識到,原來在他們的潛意識裡,確實是把付宇當成大廚看待了。
不過,無論付宇在大夥心目中的地位如何提高,到了趙猛面前,那還是一切如初!
烤制區那邊的一切準備事宜安排妥當,付宇剛回到紅案區,趙猛就隨手將幾份預訂單遞了過去,笑吟吟的說道:“付廚,來,拿好了,這幾單都是你的老顧客點餐單。”
居然叫我“付廚”!?
付宇一愣,驚訝看向趙猛。
孫慶寧嘴快,笑著說道:“剛才龐老闆過來說了,讓趙廚務必小心,不然很容易被你這道後浪拍在沙灘上,取而代之。”
還取而代之!
付宇趕忙向趙猛表忠心,什麼肉麻的話都說的出口。
大夥都知道,龐老闆就是隨口的一句玩笑話。
同樣,孫慶寧也自然看得出來,對於付宇的優秀表現,趙猛是非常驕傲的,這讓他不由有些羨慕。
趙猛被付宇一番話說的直起雞皮疙瘩,哭笑不得的作勢要踹人:“少來啊!離我遠點!”
付宇嘿嘿笑道:“不行,我今天非得讓伱看看我的一腔真心不可!”
兩人笑鬧一番,惹得後廚這邊又是一陣歡笑。
只要有付宇在,趙猛這邊似乎從來都不會缺少歡聲笑語。
谷雲武那邊的人聽到動靜,紛紛探頭看熱鬧。
今天的年夜飯預訂單,他們這邊也接到了不少,所有人都在忙著備菜。
谷雲武也沒閒著,檢查老湯的火候,配菜的準備情況,給手底下的幾個人安排專項任務。
這次新來的實習生,他這邊也接收了兩個,看著都挺機靈,而且其中一個叫朱晚的男孩,在廚藝方面非常有天賦,學東西很快,谷雲武對他的印象不錯,沒過來多久,就開始讓他負責一遍過油的活。
今天上午的備菜,主要以半成品菜的準備為主。
像鍋包肉,炸三樣,這一類的菜餚,都是先備好食材,完成一遍過油備著,等到顧客進店裡,只需要二次過油烹飪就可以直接上菜。
既節省時間,又不耽誤功夫。
谷雲武捋順了一下預訂單的烹飪順序,過去吩咐朱晚過油食材的準備數量。
兩人一個說,一個記。
都交代完了,谷雲武也沒離開,站在旁邊指導朱晚不同的食材在炸制時,有什麼需要注意的地方。
正說著,就聽見趙猛那邊傳來歡笑的聲音。
聞聲看去,趙猛正在跟付宇鬥嘴,其他人圍觀瞅熱鬧。
谷雲武瞧了一眼,轉過頭繼續指導。
朱晚卻是瞧著那邊熱鬧的氛圍,有點心生嚮往。
他對於付宇這個人,還是非常感興趣的,主要也是因為和他關係不錯的孫鳴澤剛好被分到了付宇的手底下幹活。
孫鳴澤向來對付宇特別推崇,這也引起了其他人的不滿。
朱晚其實也沒覺得付宇有多了不