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第158章 廚藝滑鐵盧

劉川自然是答應了,明天教他們下陷阱,再等兩天去香江也可以。

香江那邊已經安排妥當,一時半會兒應該不會出現什麼事情。

再者,以劉芳現在的武道修為,在香江那邊,沒有幾個人是她對手。

更何況,他們在香江發展的那些產業,只不過是小打小鬧,還沒有到動別人蛋糕的地步。

此時的何雨柱已經將所有菜都放好調料,就是燉豬肉和豬下水,這些他之前也做過,大鍋菜更是不知道做過多少次了。

對於他來說,一點難度也沒有。

很快香味便傳了出來,一幫子知青和何雨柱等人聞到了香味,都是一臉的陶醉。

他們可是很久都沒有吃到肉了,尤其是這裡的知青,有些個下鄉都好多年了。

家裡沒錢,光靠他們的那點工分,也只能勉強餬口,年底發的那點錢,還不夠他們買糧食的,根本就不可能買車票回家。

“好香啊。”

徐娟吸著空氣裡的香味,感嘆的說了一句。

她是北方來的知青,在鄉下已經有兩年的時間了。

實在是受夠了這裡所有的菜都要蘸蘸水吃了,家鄉里面常見的那些調料這裡也沒有。

油更是不敢多放,每天吃的和水煮菜沒有什麼區別。

“是啊,很久沒有聞到這麼香的燉肉味道了,等一下我一定要多吃幾口。”

趙方附和著,她也是很久沒有吃到正宗的燉肉了。

不僅是他們兩個,其他的知青也都是狂咽口水。

這次分肉他們知情也有份,怎麼說也算是村裡人,一起生活著。

劉川上山打獵,說白了也不符合上面的規定。

他的那部分農活,都是眾人分攤過去的,說白了,分攤到個人身上也沒有多少。

可劉川能給他們帶回來肉,大傢伙對這個決定都是十分認可的。

當初還是知青院那邊最早傳出來的,讓劉川去山上打獵。

分肉自然要將他們算上,要不然不知道這些知青該怎麼鬧呢。

這些個知青,平時幹活拖拖拉拉的,一點都幹不好。

可輪到沒事找事,他們可都是這方面的行家。

要是他們去上面反映,不管會不會被上面罰,劉川以後就不可能再去山上打獵了。

這無疑是斷了他們以後吃肉的路,所以村民們即便是心裡面再不願意,也只能妥協。

幸好,知青院裡的人不多,要分出去的肉不多。

劉川走到曬穀場,也聞到了這股香味,和村裡面之前做肉的辦法可不一樣。

“這味道挺好,就是你們能吃的慣嗎?”

看著周圍有一些村民已經開始皺眉頭了,這香味確實是香,只不過大多都是香料的香味。

本地人做飯仍舊講究原汁原味,放過多的調料,反而會破壞食材本身的味道。

“應該能吧,這味道不是挺香的嗎。”

村裡的青年也有些不確定,這味道確實和他們以前吃的那些不一樣。

他們豬肉,都是用清水加上一點鹽巴,還有一點去腥的老薑就行。

調味的就用蘸水調,這樣吃才能吃到食物的原本味道,根本不會用那麼重的調料味道壓食材本來的味道。

不過這味道也挺香的,他們不介意嘗試一下。

跟青年他們不同,一些老人則是面露不喜,他們都是吃了一輩子的蘸水了,何雨柱燉的肉根本就沒有一絲的肉的本味,這煮出來的東西,是吃肉還是吃的是調料。

就這還是大城市裡面的大廚呢,還沒有他們做的好。

很快就有人去向錢永貴訴苦了,話裡話外都是說何雨柱這個大城

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