“公倉府庫,摸著即富!攀上謝家這棵寶樹,日後想必是日進斗金!”
顧闢疆拿起北府令牌,放在手裡把玩,順便拿賈元逗趣。
在得知是賈元送來的令牌之後,陸靜修說道。
“此人是陸家於豫州佈置。”
賈元是受吳郡陸家的商戶。
雖然還沒成為人身依附的關係,但是他一直是聽從陸家的指示。
張伯雅伸長了手,撥動起令牌。
看著令牌反射出的金光,他猶豫著開了口。
“謝家,向來是不言阿堵,以令牌託付商戶,甚是反常,反常。”
吳郡一地,吳縣最為土地肥沃,物產富庶,有四家士族常駐。
在多山,多水的揚州,也就是廬江郡治下尋陽縣能和吳縣相提並論。
尋陽縣從謝尚起,就由謝家獨佔。
謝家的土地田宅,圍繞著廣佈千里的彭蠡澤。
再加上坐鎮徐州、豫州。
朝中還有褚蒜子、謝安。
用富可敵國來形容謝家,可算是有失偏頗。
朝廷開支,還要仰賴謝家。
顧闢疆把令牌還了回去,轉頭看向張伯雅,問道。
“所託何事?”
謝家的財產,豐厚到沒有交易,甚至鬥富的必要。
清閒自在向來不和商戶來往。
他們還能有什麼事要託付給商人呢?
執北府令牌,可在六州暢通無阻。
又何必派個當地商戶跑到吳郡?
正沉默之際,陸靜修笑道。
“飲茶先,飲茶先。”
顧闢疆回到茶室前,給僕人下了命令。
“去,把他帶來!”
喝茶講究個清幽雅緻。
拿出來金燦燦的令牌已是大煞風景。
又要把商戶叫來談話。
不知道他在想什麼。
陸靜修三人又沒有異議。
那這件事情,在他們看來就跟喝茶一樣重要。
“某來烹茶。”
烹茶的器具,包括風爐、炭撾、火筴、交床等等。
總計有二十三種。
材料多為竹木銅鐵,算不上珍貴。
做工極為考究。
生火的風爐,須壁厚三分。
撥火的炭撾,要身長一尺。
填炭的火筴,用熟銅包裹。
支釜的交床,是構樹枝幹。
篩茶要用細絹羅合,裝水要用梓木水方。
生火的炭,用烏梅核燒製。
這樣火力夠強,又不會太燥。
烹茶的水,從山泉取水。
水質當清冽甘甜,水流又不能太急。
擺弄這二十三種器具的技術,更是難得熟練。
顧闢疆剛好精於此道。
作為吳郡士族領袖,主持烹茶,正合時宜。
在橘木製成的茶碾裡粉碎茶餅。
用黃鸝身上的細羽,輕輕拂去茶末。
放到鐵釜裡烤制。
烤制的同時還要不斷翻動,把茶梗挑出。
然後填水。
等到水剛開始沸騰起泡,加入少許的鹽調味。
當水泡連串,如同珍珠一般,舀出上面浮沫,放入熟釜中。
然後準備好蔥段、薑片。
橘子要剝皮,橘皮去絡,切絲。
果肉放在桌子上散味。
這時,水也完全沸騰。
用竹夾攪動,讓茶葉聚集沉下。
再放入蔥段、薑片和橘皮。
填入熟釜中保留的浮沫。