吳維沒有用心做出來的,只是為了應付普通人的溫飽,而最後這一碗的羊雜湯麵,卻賭上了他的廚藝,若是這一碗麵還得不到彭河來的認可,吳維絕對會覺得自己這二十五年的廚師生涯白活了。
鄭重其事的先用勺子舀起來一勺羊湯,看一看湯的色澤,濃白如雪,應該是熬了許久的原湯,沒有任何科技與狠活。
淺嘗一口羊湯,這一次,彭河來倒是難得一見的露出了笑容。
“不錯,湯的口味倒是鮮美,雖然放了一些蔥白,但味道卻恰到好處,蔥香並沒有蓋過羊雜肉的鮮味,鹽用的是海鹽,師父曾說過,海鹽其實更適合給肉類調味,雖然他挖了一口深井取鹽,但每次去外面的時候,他也都會帶一些海鹽回去。”
再嘗一口麵條,彭河來吸溜吸溜的就將麵條給吞了下去。
絲滑勁道又有彈性,麵條應該是手擀的,煮的火候把握的也正好。
“好吃!”
彭河來只是兩個字的評價,卻讓吳維已經心滿意足。
“這小兄弟,看樣子確實是個行家!”
彭河來早就餓壞了,剛剛的三道菜不合他的口味,所以只是吃了幾口就不想吃了,倒是這碗羊雜湯麵,卻十分鮮美合口,彭河來呼哧呼哧的,就將滿滿一碗麵條,給全都吃完了,最後又咕嚕咕嚕的,將所有的湯水也喝進肚子裡。
“哥們,你一共是消費了88元,請問你是現金還是微信支付?”
紅燒茄子18塊,扣三絲30塊,西紅柿炒雞蛋15塊,羊雜湯麵25,這個價格在中檔飯店中已經算是很划算的了。
“啊?怎麼這麼貴……師父不是說,外面飯館吃飯,一頓頂多就花個一兩塊錢的嗎?”
彭河來哪裡知道,那已經是五十多年前的價格了,如今去飯館吃一頓飯,點三個菜外加一份主食,怎麼說也得一百多,吳維的飯店訂的價格,已經是十分划算的了,還不到一百塊錢。
“那個,不好意思,我只有20塊現金,不過我看到你這裡,是正在招……”
還沒等彭河來把話說完,吳大陸就直接暴跳如雷,看樣子他忍彭河來已經忍很久了吧,直接抓著彭河來的衣服領子,就要暴揍他一頓出氣……