也不是說吳維做的這道紅燒茄子不好吃，彭河來之所以吃了一口就吐了，完全是因為他吃慣了彭祖跟自己做的菜。

做飯店的廚師，都喜歡將菜做的稍微有點鹹，而吳維做菜亦是如此，彭河來只是淺嘗一口，就被鹹的難受，他本身五感中，除了視感是前幾年剛恢復好，其他四感皆異於常人，就算是彭祖做的菜，有時候都不一定能透過彭河來的口味，更何況做菜稍鹹的吳維呢。

彭河來有模有樣的漱了口，連筷子都用水沖洗了一下，這才挑了一口扣三絲放進嘴裡。

吳維做的扣三絲，味道雖然比彭祖做的差了許多，刀功倒是無可挑剔，切的三種材料都很細，而且與彭祖做的扣三絲不同的是，吳維用的是火腿肉，而彭祖用的是鮮豬後腿肉，火腿明顯比鮮豬後腿肉更入味一些。

“這道扣三絲倒是做的可以，無論是刀功還是用料，都挺好，只是味道偏差了一些，若是新增一勺師父秘製的調料，那絕對是滿分的一道菜。”

彭河來最後試吃的，是西紅柿炒雞蛋，這道菜在家常菜中，屬於最常見又比較難做的一道菜，其實說它難做，主要是因為難把控火候，無論是雞蛋，還是西紅柿，這兩樣材料都十分看重火候。

又只是淺嘗一口，彭河來這次倒是沒有跟紅燒茄子一樣把菜吐出來，而是嚥下去了。

“可惜，火候把握的還是差強人意一些，雞蛋炒的稍微大了，吃起來口感不嫩，西紅柿炒的時間短了，吃起來酸味略重，倒是不難吃，只是不下飯罷了。”

對於吳維的三道菜，彭河來評價最高的也就是那道扣三絲了，而且吳維做的三道菜口味都偏鹹口，若是普通人的話，偏鹹只會讓他們多吃幾碗米飯，可是彭河來對於口味的要求甚高，三道菜幾乎都只吃了十分之一左右，就不想多吃一口了。

最後的主食羊雜湯麵，很快就被老闆吳維親手端了過來，因為就在兩分鐘前，老闆娘特意跑到後廚，將彭河來的情況跟吳維講了大概。

吳維雖然只是一個二級證的廚師，但也是曾拿過往屆烹羊大賽第三名的，而他跟妻子季葉，開飯館已經二十多年了，雖說因為做飯店老闆而沒有在後廚十幾年時間，但畢竟這二級廚師證可不是假的。

“什麼人這麼挑剔，竟然吃第一口就吐了出來？”

吳維聽了季葉的描述，倒是對彭河來有些好奇，因為他清楚，自己做的菜確實是故意多放了一點鹽，讓每一道菜都偏鹹口，這樣客人就會覺得飯菜很下飯，然後多吃幾碗米飯。

“老公，那年輕人看起來斯斯文文的，手上有不少傷疤，一看就是刀傷跟燙傷的傷疤，看起來應該是個內行，所以才很挑剔。”

“嗯，這碗羊雜湯麵，我是按照正常口味做的，我倒是要看看，他過會吃了之後，還能挑出毛病來嗎？”

吳維對自己這碗羊雜湯麵十分自信，當年烹羊大賽上，他就是靠著一碗羊雜湯而征服了當時的五位評委，然後榮獲第三名的成績。

吳大陸此時一臉憤怒的緊盯著彭河來那邊，看到吳維親自端著羊雜湯麵過來，他趕緊恭敬的打招呼：“三叔……”

吳維回應著向吳大陸點了點頭，就將那碗羊雜湯麵放到彭河來面前，說道：“不好意思，吳某不才，剛做了三道不符合小友口味的菜，不知道這碗羊雜湯麵，可否合小友的胃口？”

彭河來一聽就能聽出來，前面三道菜是眼前說話之人所做，然後是因為自己對前面三道菜的反應，讓做菜的廚師覺得丟了面子，所以這才親自從後廚過來。

想必，最後的這碗羊雜湯麵，絕對能夠代表這位廚師的廚藝了吧。

彭河來此時就像是一個給美食打分的評委一般，而廚師最看重的東西，就是自己的廚藝能夠折服別人，之前的三道菜，是