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第16章 舌尖上的陰陽之寒涼補藥

服之,以補精益氣”。

這句話是很有道理的,強調了各類食物在飲食中的作用和地位,提倡人們合理搭配飲食以維護身體健康。

既然水果是具有輔助性的食物,那我們在食用時,就應該根據其輔助性的特點,充分考慮自身真正的所需所求,包括吃多少、什麼量合適,以及飲食規律等,都要根據水果所屬的類別去進行綜合考慮。

只有在綜合權衡好之後,我們所選擇的飲食方式,不管吃什麼,每次進食都能對身體產生良好的幫助,這才是良好的飲食方法。

飲食的目的就是為了對身體產生積極的、良好的影響。

在選擇飲食時,我們一定要把這些問題都考慮清楚,務必選擇正確、合適自己的方法,這樣才能讓我們的身體更加健康,生活更加美好。

寒性水果除了上述提到的香蕉之外,還有西瓜、梨、柿子、獼猴桃、山竹等。

山竹好像比較少見?

山竹果肉潔白,味道清甜,具有降燥、清涼解熱的作用。

但同樣,體質虛寒之人不宜多吃。

還有荸薺,荸薺口感清脆,可清熱生津,但也屬寒性,脾胃虛寒者應謹慎食用。

溫性水果則有荔枝、龍眼、紅棗、芒果、桃子、榴蓮等。

荔枝味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。

不過,荔枝性溫,多吃易上火,失去荔枝,要注意適量食用。

龍眼又稱桂圓,性溫味甘,具有補益心脾、養血安神的作用。

但對於內有痰火及溼滯停飲者應忌服。

還有紅棗,紅棗性溫,能補中益氣、養血安神,是日常養生的佳品之一。

芒果性溫,有益胃、止嘔等功效,過敏體質者應謹慎食用。

桃子性溫,有生津、潤腸等功效,內熱偏盛者不宜多吃。

櫻桃性溫,能補血益腎,但不可多食以防上火。

櫻桃的果核不能吃。

櫻桃核中含有少量的氫氰酸,誤食過量可能會引起中毒反應,如頭痛、頭暈、噁心、嘔吐等症狀。

所以在食用櫻桃時,應避免咬碎或吞食櫻桃核。

在養生方面,首先要了解自己的體質。如果是寒性體質,應適當減少寒性水果的攝入,多選擇溫性水果。

反之,熱性體質則可多吃一些寒性水果來平衡體內的熱。

其次,飲食要注重多樣化和均衡性。

除了水果,五穀、五畜、五菜等各類食物都應合理搭配,以確保身體獲得全面的營養。

多喝水!

再者,要注意飲食的時間和規律。

儘量定時定量進餐,避免暴飲暴食或過度飢餓。

同時,根據不同的季節調整飲食也很重要。

比如在夏季,可以多吃一些具有清熱解暑作用的水果和食物。

而在冬季,則可適當增加溫性食物的攝入,以抵禦寒冷。

最後,保持良好的心態和適度的運動也是養生的關鍵。

積極樂觀的心態和適量的運動能夠促進身體的新陳代謝,增強身體的免疫力,與合理的飲食共同為我們的健康保駕護航。

總之,充分了解各類食物的特性,結合自身情況選擇合適的飲食方法,並注重養生的各個方面,是我們實現身體健康、生活美好目標的“美味法寶”。

聰明的舌尖,彷彿開了掛。