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第80章 特殊日子

搞定了健力貝這邊後,葉安火速給龔麗萍打了個電話。

“有道餐飲進展咋樣?”

“你怎麼上來就聊工作啊,一點情趣都沒有,也不先關心一下人家。”龔麗萍撒嬌道。

“咳咳,等我忙完這陣子,我去京城好好陪陪你,保證一次性餵飽你。”

“《魔幻手機》劇組已經差不多拍完四分之一,我在劇組待了挺長一段時間,拍的確實很不錯。商鋪已經買下了大概有10間左右,都是200平以上,繁華商圈,佈局方面很適合用來做高階餐飲,花了大概2個億左右。”

葉安跟龔麗萍說了一下自己的打算,想聽聽她的想法。

“黃燜雞?啤酒鴨?酸菜魚?蘭州拉麵?你這有點雜呀,跟鄉下的小飯館似的,還有你這定位走的了高階嗎,更別說跟肯德雞雞競爭了!”

聽到葉安報的菜名,龔麗萍深深的表示懷疑。

葉安不服氣了,“怎麼不能高階了?我堂堂大中華的美食,憑什麼不能賣的比洋快餐貴了?”

“這樣,我給你換個名字,你聽一下會不會更高階大氣。”

“一個叫做宮廷帝皇雞,一個叫做洪武御前鴨,一個叫做東皇太一酸菜魚,一個叫佛緣拉麵。”

“怎麼樣,是不是聽起來就不一樣了?”

“哈哈哈~~”龔麗萍被葉安逗樂了,發出槓鈴一般的笑聲。

“葉安你實在是太壞了,不過我好喜歡哈哈哈~~~”

葉安把老佛爺和李蓮英,以及葉師傅的故事講給龔麗萍聽。

隨後說道:“這個洪武御前鴨是怎麼個故事呢,相傳洪武年間,爆發了一個“空印案”,洪武爺朱元璋大發雷霆,抓了一萬多名官員準備通通誅九族,就在這關鍵時刻,馬皇后親自到御膳房做了一道鴨子,端到朱元璋御前說道:“這些大臣就像鴨子一樣,嘴特別硬,但是小鴨子卻是很可愛,很善良的。”最終,洪武爺打消了誅九族的念頭,馬皇后挽救了成千上萬人的生命。”

“哈哈哈,葉安你別說了,我要笑死了。”龔麗萍直呼受不了。

葉安厚著臉皮說道:“任何東西都是需要包裝的,越高階的東西越要講故事,消費者花50塊錢吃一份啤酒鴨確實划不來,但是吃一份洪武御前鴨就很有面子,吃的不是鴨子,而是裡面的故事。”

“葉安你說的對,換個名字聽起來果然高階了不少,跟五星級酒店裡那些菜名似的。”

“那你打算給店取個什麼名字呀,葉傢俬房菜?葉家小飯館?”

葉安打趣道:“叫華麥基怎麼樣?”

“哈哈哈你別逗了。”

“基士客如何?”

“你正經一點,好好取個名字!”

葉安有些無奈,“我最不會取名字了,你幫我想一個,要一聽就有逼格,但是又不能太高階,讓人一聽名字就覺得消費不起,我要做的是整個中產階級,小資,還是年輕人的生意。”

龔麗萍想了想說道:“你姓葉,就叫葉福記怎麼樣?”

“葉福記...聽起來好像還不錯,到時候我穿一身廚師裝,把我的大頭照貼到門臉上去,就跟那個王守義十三香和老乾媽一樣。”

“就暫定葉福記吧。”

“麗萍,這個做連鎖餐飲最重要的是供應鏈管理,你去肯德雞這些大品牌挖一個這方面的高管過來,可以許諾一點股份。”

“然後等下我把四大招牌菜品的簡略做法發給你,我已經把做法流程化了,你定製一套廚房,然後可以開始裝修了,風格你自己看著辦。”

“嗯嗯。”龔麗萍重重的點了點頭。

“葉安,咱們兩個加油,爭取早日把葉福記做成龍國第一大餐飲連鎖,甚至幹翻肯德雞